Kursus Kue & Masak NCC – Toko JOJO – Oktober 2015

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan,
BCA Wisma 46,
no. account: 319.1973427

Fatmah Bahalwan,
Bank Mandiri, Fatmawati,
no.  account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan, coffee break, lunch dan hasil kursus. 

 Waktu  Materi  Biaya
Sabtu, 3 Oktober 2015
10:00 – selesai

Kue kering klasik
Pengajar: Eka Arei

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 300.000,-
Minggu, 04 Oktober 2015
10:00 – selesai
Crazy Cupcakes

Pengajar: Eka Arei

  1. Membuat 2 macam cupcake.
  2. Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
Rp 350.000,-
Sabtu, 10 Oktober 2015
10:00 – selesai

Risoles Aneka isi
Pengajar: Eka Arei

  1. Risoles Ayam Merah, Mayo Magic, Ragout Ayam, Smoked Beef
  2. Kulit yang lembut dan anti robek.
Rp 350.000,-
Minggu, 11 Oktober 2015
10:00 – selesai

Aneka Kue Sus
Pengajar: Dewi Anwar
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Kue sus ala Papa Beard,
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair
  4. Sus Songgo Buwono
  5. Vla biasa dan cream vla istimewa
Rp 300.000,-
Sabtu, 17 Oktober 2015
10:00 – selesai
Aneka Masakan Italia 
Pengajar: EkaArei

  1. Lasagna,
  2. Fettucini Alfredo,
  3. Pastel Tutup,
  4. Makaroni Schootel
Rp 450.000,-
Minggu, 18 Oktober 2015
10:00 – selesai

Silky Pudding

Pudding sangat lembut yang sedang populer, dapat dikemas dalam gelas maupun botol-botol. Bisa dijadikan alternatif usaha dessert model baru.
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Orange Pudding,
  2. Blue Berry Pannacota,
  3. Strawberry Silky,
  4. Almond Chiffon dessert
Rp 350.000,-
Sabtu, 24 Oktober 2015
10:00 – selesai

Rainbow, Ombre & Jar Cakes
Membuat Cake dengan layer aneka warna dan cake yg dikemas dalam toples mungil
Pengajar: Eka Arei

  1. Rainbow Cake dengan Cheese frosting
  2. Ombre Cake dengan layer gradasi yg cantik sekali.
  3. Chocolate Cheese Jar Cake
  4. Mocca Tiramisu Jar Cake
Rp 350.000,-
Minggu, 25 Oktober 2015
10:00 – selesai

Masakan Palembang Populer 
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Pempek kapal selam
  2. Lenjer,
  3. keriting,
  4. adaan
  5. Otak-otak
  6. Tekwan
Rp 350.000,-
Minggu, 1 Nopember 2015
10:00 – selesai
Aneka Rasa Pizza Italia
Pengajar: Eka Arei

  1. Membuat 2 macam Pizza dengan beragam topping.
  2. Diajarkan cara membuat saus pizza dengan asli rasa Italia.
Rp 450.000,-

About the author  ⁄ NCC Indonesia

No Comments

Leave a Comment