Kursus Kue & Masak NCC – Arvian Surabaya – Oktober 2015

Toko Arvian – Rich Palace

Ruko Rich Palace
Jln. Mayjen Sungkono no 149-151
Telpon: (031) 563 3361

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: NCCadmin@gmail.com

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Rabu, 21 Oktober 2015

Pk. 10.00-13:00(Pagi)

Aneka Pie Populer
Pie yang sedang populer saat ini dengan beragam rasa filling. Diajarkan cara menggunakan blow torch.

  1. Cheese Pie
  2. Lemon Meringue Pie
  3. Apple Pie
  4. Brownies Pie
  5. Green tea Pie

Rp 450.000,-

Rabu, 21 Oktober 2015

Pk. 14.00-Selesai (Siang)

Aneka Rasa Klappertaart
Rasa original dan modifikasinya yang sangat lezat.

  1. Original Klappertart
  2. Klappertart karamel
  3. Klappertart Keju
  4. Klappertart tape pisang

Rp 350.000,-

Kamis, 22 Oktober 2015

Pk. 09:00 – 13:00(Pagi)

Cake Internasional Populer 
Cale yang sangat terkenal secara internasional, serba cokelat dan penampilan mewah. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram cokelat, chocolate transfer sheet, chocolate wafer, dan chocolate stensil.

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.

Rp 450.000,-

Kamis, 22 Oktober 2015

Pk. 14.00-selesai (Siang)

Drop Cookies a la Cafe
Cookies yang biasa disajikan single di cafe mewah, dengan aneka rasa yang sangat enak dengan tekstur khas luar negeri.

  1. Chewy Chocolate Chips Cookies
  2. Chocolate Fudge Cookies
  3. Wholewheat Cookies

Rp 350.000,-

 

Toko Arvian – Margorejo

Ruko Margo Raya Kav.15
Jln. Margorejo Indah 115C
Surabaya
Telpon: (031) 8472000, 8436100

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: NCCadmin@gmail.com

Pembayaran: 
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Jum’at, 23 Oktober 2015

Pk. 10.00-13:00 (Pagi)

Aneka Rasa Cinnamond Rolls
Roti gulung dengan rasa kayu manis yang kuat. Sedang sangat populer saat ini di Mall dan di Cafe-cafe. Dijarkan cara membuat roti dengan tekstur yang halus dan beragam topping.

  1. Cheese Cinnamond Rolls
  2. Chocolate Cinnamond Rolls
  3. Green tea Cinnamond Rolls
  4. Chocolate Oreo Cinnamond Rolls

Rp 450.000,-

Jum’at, 23 Oktober 2015

Pk. 14.00-selesai (Siang)

Aneka Kue Asin untuk Snack Box
Snack paling populer untuk isian snack box sehari-hari. Bisnis yang selalu “up to date” sepanjang masa.

  1. Risoles Ragout,
  2. Sosis solo,
  3. Lemper,
  4. Pastel

Rp 350.000,-

Sabtu, 24 Oktober 2015

Pk. 10.00-13:00 (Pagi)

Cake Dasar

Belajar mengenal cake panggang  & cake kukus, cake banyak telur dan cake irit telur, dan cake tanpa obat dan cake dengan obat

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus lapis cokelat

Rp 350.000,-

Sabtu, 24 Oktober 2015

Pk. 14.00-selesai (Siang)

Siomay Bandung & Batagor
Membuat siomay ikan khas Bandung dengan tekstur lembut dan sangat enak. Diajarkann juga cara membuat bumbu siomay yang creamy persih seperti bumbu siomay asli Bandung. Sangat cocok untuk usaha.

  1. Siomay Original
  2. Siomay Pare, Siomay Tahu, Siomay Kentang, dan Siomay telur,
    • Batagor Bandung
    • Bumbu siomay original
  3. Setiap Peserta praktek membentuk siomay masing-masing

Rp 350.000,-

About the author  ⁄ NCC Indonesia

3 Comments

  • Reply
    Vina
    December 2, 2015

    Mohon infonya untuk kursus bulan Desember dan Januari 2015. Terima kasih

  • Reply
    pink
    February 16, 2016

    Mohon info jadwal kursus risol thx

  • Reply
    Leoni
    July 23, 2016

    Mohon info jadwal kursus yang tahun 2016 unuk arvian surabaya di toko arvian margorejo dan rich palace

Leave a Comment