Natural Cooking Club

Community of Culinary Lovers
Home  ⁄  Jadwal Kursus  ⁄  Kursus Kue & Masak NCC – Toko JOJO – Desember 2020

Kursus Kue & Masak NCC – Toko JOJO – Desember 2020

Nov 20, 2020 Posted by In Jadwal Kursus, Jadwal Kursus - Toko Jojo Tagged , , , , , , ,

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

[email protected]
Tel. 021 392 1779

0815 8670 0286 (WA only)

0817 483 7200 (SMS and WA only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya
Sabtu, 5 Desember 2020
10:00 – selesai

Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  • Pangsit goreng renyah,
  • Tahu isi
  • Siomay malang.
 Rp 450.000,-
Minggu, 6 Desember 2020
10:00 – selesai

Aneka Kue Sus
Pengajar: Eka Arei

Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Sus tiger
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa
 Rp 450.000,-
Rabu, 9 Desember 2020
10:00 – selesai

Roti Manis dan Donat
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Roti manis
  2. Donat Kentang
  3. Donat a la JCo

Peserta praktek membentuk roti

 Rp 400.000,-
Kamis, 10 Desember 2020
10:00 – selesai

Food Photography class
Belajar memotret makanan menggunakan kamera apapun, dari smartphone hingga DSLR
Pengajar: Riana Ambarsari

Materi:

  1. Fungsi-fungsi dasar kamera
  2. Lighting, komposisi, angle
  3. Basic Food Styling
  4. Praktek dan review
  5. Including modul dalam PDF
  6. Peserta membawa kamera.
    Bagi yang membawa kamera DSRL/mirrorless, usahakan membawa tripod
 Rp 450.000,-
Rabu, 16 Desember 2020
10:00 – selesai		 Aneka Dessert box yang laris saat ini
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Manggo cheese DB
  2. Banoffee dessert box
  3. Milk bath dessert box
  4. Biscof dessert box
 Rp 650.000,-
Sabtu, 19 Desember 2020
10:00 – selesai

Aneka Pie
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie
 Rp 450.000,-
Minggu,  20 Desember 2020
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Eka Arei

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
 Rp 400.000,-
Rabu, 23 Desember 2020
10:00 – selesai

Cake Internasional Populer
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Devil’s Food,
  2. Sacher Torte,
  3. Black Forest.
  4. Opera Cake
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
 Rp 500.000,-
Minggu, 27 Desember 2020
10:00 – selesai

Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  • Pangsit goreng renyah,
  • Tahu isi
  • Siomay malang.
 Rp 450.000,-
Rabu, 30 Desember 2020
10:00 – selesai

Marmer Cake Premium 
Pengajar: Dewi Anwar
Siapa yang masih gagal membuat cake, wajib ikut kelas ini.

  1. Setiap peserta dimohon membawa Loyang Marmer cake diameter 24cm, dan
  2. membawa hand mikser,
  3. Praktek masing-masing
 Rp 500.000,-
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

About the author  ⁄ NCC Indonesia

Comments are closed.