Kursus Kue & Masak NCC – Toko JOJO – Juli 2017

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

[email protected]
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 8 Juli 2017
10:00 – selesai

Roti Manis dan Donat

Pengajar: Nadrah Shahab

  • Roti manis
  • Donat Kentang
  • Donat a la JCo

Peserta praktek membentuk roti 

Rp 350.000,-
Minggu, 9 Juli 2017
10:00 – selesai

Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Eka Arei

  • Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    • – Siomay Pare,
    • – Siomay Kentang,
    • – Siomay Tahu,
    • – Batagor
  • Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  • Cocok untuk usaha
Rp 350.000,-
Minggu, 16 Juli 2017
10:00 – selesai

Aneka Kue Sus

Pengajar: Eka Arei
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  • Kue sus ala Papa Beard,
  • Sus puff,
  • Sus éclair, sus angsa,
  • Vla biasa dan cream vla istimewa
Rp 350.000,-
Sabtu, 22 Juli 2017
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  • Butter Cake,
  • Sponge Cake,
  • Cinnamon Cake,
  • Lapis Surabaya,
  • Bolu Gulung,
  • Brownies Kukus
Rp 350.000,-
Minggu, 23 Juli 2017
10:00 – selesai

Bolu Lapis Bisnis Rumahan
Pengajar:  Eka Arei

  • Lapis Talas Bogor,
  • Lapis Karamel,
  • Lapis Pisang,
  • Lapis Tape keju,
  • Lapis Pandan Cokelat
Rp 350.000,-
Sabtu, 29 Juli 2017
10:00 – selesai
Aneka Klethikan
Pengajar: Eka Arei

  1. Kacang Madu,
  2. Egg Roll,
  3. Cheese Stick,
  4. Kue Bawang
  5. Telur Gabus
Rp 350.000,-
Minggu, 30 Juli 2017
10:00 – selesai

Aneka Napoleon Cake
Pengajar: Dewi Anwar

Bolu gulung berlapis pastry dan vla yang sedang kekinian.

  1. Vanilla Napoleon,
  2. Strawberry Napoleon,
  3. Greentea Napoleon
Rp 450.000,-

About the author  ⁄ NCC Indonesia

Comments are closed.