Kursus Kue & Masak NCC – Palembang – Oktober 2014

Pal’BC

Ruko Pempek Cik Puan

Komp. Ruko Palem Kencana no.51
Jln. Perumnas Jaya, Perumnas talang kelapa,
Kec. Alang-alang lebar
Kontak: Ita Ismail – 0813 6700 6611

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: Ita Ismail – 0813 6700 6611

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 18 Oktober 2014

Pk. 09.00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar:Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus

Rp 550.000,-

Minggu, 19 Oktober 2014

Pk. 09.00 – selesai

Cake Internasional Populer 
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.

Rp 600.000,-

 

About the author  ⁄ NCC Indonesia

Comments are closed.