Tanggal
|
Materi
|
Biaya
|
Minggu, 1 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Aneka Rasa Brownies Panggang
Pengajar: Nadrah Shahab
- Melted Brownies,
- Cheese brownies,
- Almond Brownies,
- Greentea Brownies.
|
Rp 350.000,- |
Rabu, 4 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Figurine People
Pengajar: Dewi Anwar
-
Membuat figurine:
– Laki-laki dewasa,
– wanita dewasa,
– anak-anak (laki-laki & perempuan) dan
– baby.
-
Peserta Praktek masing-masing
-
Peserta harap membawa:
– Fondant tools,
– Cutter/cutter embosser,
– Scrapper besi,
– Gunting kecil dan tissue.
|
Rp 750.000,- |
Sabtu, 7 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Red Velvet & Cake With Fresh Fruit
Pengajar: Eka Arei
- Orange cake,
- Red velvet cake,
- Carrot cake,
- Avocado mousse.
|
Rp 400.000,- |
Minggu, 8 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Aneka Bakpia Pathok rasa asli Jogja
Pengajar: Nadrah Shahab
- Bakpia Kacang Hijau,
- Keju,
- Cokelat,
- Ubi Ungu.
|
Rp 350.000,- |
Kamis, 12 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Aneka Mie Populer
Pengajar: Dewi Anwar
- Mie Telor Biasa
- Mie Telor Istimewa
- Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
- Membuat Mie Ayam, Mie Kangkung & Soto Mie
Sangat cocok untuk usaha |
Rp 350.000,- |
Sabtu, 14 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Silky Pudding
Pudding sangat lembut yang sedang populer, dapat dikemas dalam gelas maupun botol-botol. Bisa dijadikan alternatif usaha dessert model baru.
Pengajar: Dewi Anwar
- Orange Pudding,
- Blue Berry Pannacota,
- Strawberry Silky,
- Almond Chiffon dessert
|
Rp 350.000,- |
Minggu, 15 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Aneka Rasa Cinnamon Rolls
Pengajar: Nadrah Shahab
- Cheese Cinnamon Roll
- Chocolate Cinnamon Roll
- Greentea vla Cinnamon Roll
- Chocolate Oreo Cinnamon Roll
|
Rp 350.000,- |
Rabu, 18 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Aneka Bolu Gulung
Pengajar: Dewi Anwar
- Tiger Roll,
- Pandan Mini Roll Cake,
- Black Devil Roll,
- Red Velvet Roll Cake
|
Rp 450.000,- |
Minggu, 22 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:
- Butter Cake,
- Sponge Cake,
- Cinnamon Cake,
- Lapis Surabaya,
- Bolu Gulung,
- Brownies Kukus
|
Rp 350.000,- |
Kamis, 26 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Crazy Cupcakes
Pengajar: Dewi Anwar
- Membuat 2 macam cupcake.
- Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
- Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
|
Rp 350.000,- |
Sabtu, 28 September 2017
10:00 – selesai |
Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar: Dewi Anwar
- Setiap peserta mendapatkan:
1 bh cake lapis Surabaya
1 kg fondant (plastic icing)
1 bh triplek alas tart
1 bh doos cantik
- Tart hasil karya dibawa pulang
- Setiap peserta praktek masing-masing.
- Setiap peserta dimohon membawa:
Meja putar, lazy suzan, spatula, palet, gunting
|
Rp 950.000,- |
Minggu, 29 Oktober 2017
10:00 – selesai |
Aneka DimSum Halal
Pengajar: Eka Arei Shanti
- Angsioe kaki ayam,
- Hakau udang,
- Lumpia udang mayonaise,
- Siomay.
- Diajarkan cara membuat mayonaise.
|
Rp 350.000,- |