Natural Cooking Club

Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat
Tel. 021 392 1779

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Rabu, 1 Mei 2013
10:00 – selesai
Bluder Ekonomis
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Membuat bluder tanpa telur yang sangat empuk dan berserat halus.

Rp 300.000,-
Kamis, 2 Mei 2013
09:00 – selesai
Rainbow, Ombre & Jar Cakes
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Membuat Cake dengan layer aneka warna dan cake yg dikemas dalam toples mungil

  1. Rainbow Cake dengan cheese frosting
  2. Ombre Cake dengan layer gradasi yg cantik sekali.
  3. Chocolate Cheese Jar Cake
  4. Mocca Tiramisu Jar Cake
Rp 350.000,-
Jum’at, 3 Mei 2013
10:00 – selesai
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Membuat adonan Siomay Bandung dan teknik agar kenyal dan lembut

  1. Siomay Pare,
  2. Siomay Kentang,
  3. Siomay Tahu, &
  4. Batagor
  5. Membuat Sambel Siomay yang lembut, halus, & enak sekali. Cocok untuk usaha
Rp 300.000,-
Sabtu, 4 Mei 2013
10:00 – selesai
Aneka Masakan Ayam Populer
Pengajar: Eka Arei

  1. Ayam Ayam Tulang Lunak,
  2. Ayam goreng ala KFC,
  3. Ayam Suharti
Rp 300.000,-
Minggu, 5 Mei 2013
09:00 – selesai
Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Setiap peserta mendapatkan:
    • 1 bh cake lapis Surabaya
    • 1 kg fondant (plastic icing)
    • 1 bh paralon, untuk roll
    • 1 bh triplek alas tart
    • 1 bh doos cantik
  • Tart hasil karya dibawa pulang
  • Setiap peserta praktek masing-masing.
  • Setiap peserta dimohon membawa:
    Meja putar/lazy suzan, spatula, palet, g
    unting
Rp 900.000,-
Senin-Selasa, 6-7 Mei 2013
09:00 – selesai
Figurine Class I
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Sea: Nemo, Gurita, Bintang Laut, terumbu karang
  • Animals: Gajah, Kuda nil, Macan, Ular
  • Farm: Anjing, Domba, Sapi, Babi, Poho, Daun
  • People: Baby boy/girl, Dewasa laki/perempuan, Ruang duduk, Carpet, Meja, Sofa
  • Sudah termasuk bahan dan makan siang, tapi tidak termasuk alat
  • Peserta diharap membawa gunting, tissue, palet, spatula
Rp 750.000,-
Rabu, 8 Mei 2013
10:00 – selesai
Aneka Masakan Soto Populer
Pengajar: Eka Arei

  1. Soto Kudus
  2. Soto Betawi
  3. Tauto Pekalongan
  4. Soto Tangkar
Rp 300.000,-
Kamis, 9 Mei 2013
10:00 – selesai
Aneka Cheesecake & Tiramisu
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Blueberry Cheesecake,
  2. Japanese Style Cheesecake,
  3. Classic Cheesecake,
  4. Tiramisu
Rp 350.000,-
Jum’at, 10 Mei 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Modern
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Water Melon Cookies,
  2. Snowball Coconut Cookies,
  3. Daisy Chocolate Cookies,
  4. Jan Haagel
Rp 300.000,-
Sabtu, 11 Mei 2013
10:00 – selesai
Cake Dasar
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 300.000,-
Minggu, 12 Mei 2013
09:00 – selesai
Cake Internasional Populer
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Rp 350.000,-
Senin, 13 Mei 2013
10:00 – selesai
Chocolate Praline, Lolly & Truffle
Pengajar: Peni Respati

  1. Pengetahuan Dasar Coklat
  2. Membuat Aneka Praline
  3. Membuat Aneka Truffle
Rp 300.000,-
Selasa, 14 Mei 2013
09:00 – selesai
Menghias Cupcake dengan Rolled Fondant
Pengajar: Peni Respati

Menghias cupcake dua dimensi & tiga dimensi:

  1. Wedding,
  2. Bee,
  3. Lady bug,
  4. Face,
  5. Ikan

Peserta harap membawa gunting, fondant tools dan perlengkapannya, serbet/tissue

Rp 450.000,-
Rabu, 15 Mei 2013
09:00 – selesai
Beautiful Cookies Bouquet
Pengajar:Peni Respati

  • Membuat rangkaían cookies yang dihias dengan Royal Icing
  • Tips menentukan dan memilih thema
  • Teknik menyusun cookies dalam satu rangkaian bouquet cantik
  • Peserta mengerjakan séndiri dan hasil karya dibawa pulang
Rp 500.000,-
Kamis, 16 Mei 2013
10:00 – selesai
Standing Figurine
Pengajar: Peni Respati

  • Membuat kerangka figurine berbagai model.
  • Membuat figurine karakter: Ben 10, The Brave, Buzz Light Year, UP
  • Setiap peserta praktek masing-masing
Rp 650.000,-
Jum’at, 17 Mei 2013
10:00 – selesai
Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  2. Pangsit goreng renyah,
  3. Tahu isi,
  4. Siomay malang.
Rp 300.000,-
Sabtu, 18 Mei 2013
09:00 – selesai
Flower Cup Cake dengan Fondant
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Teknik menutup cupcake dengan fondan beragam motif.
  • Membuat 6 macam bunga gumpaste dan rahasia agar bunga tetap tahan kaku pd suhu lembab.
  • 6 Macam bunga: Calla Lily, Rose, Carnation, Lotus, Daisy, Frangipani
  • Hasil cupcake sangat cocok dijadikan Wedding Cupcake maupun birthday cupcake
  • Biaya sudah termasuk bahan.
  • Peserta dimohon membawa fondant tools dan spons flower pad.
Rp 650.000,-
Minggu, 19 Mei 2013
10:00 – selesai
Masakan Palembang Populer
Pengajar : Fatmah Bahalwan

  1. Pempek kapal selam,
  2. Lenjer, keriting, adaan,
  3. Otak-otak,
  4. Tekwan.
Rp 300.000,-
Senin, 20 Mei 2013
10:00 – selesai
Aneka Snack Asin Populer Sepanjang Masa
Pengajar : Fatmah Bahalwan

  1. Lemper ayam awet tahan 3 hari,
  2. Arem-arem,
  3. Kroket,
  4. Sosis solo
  5. Pastel
Rp 300.000,-
Selasa, 21 Mei 2013
09:00 – selesai
Cake Internasional Populer
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Rp 350.000,-
Rabu, 22 Mei 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Klasik
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca.
Rp 250.000,-
Kamis, 23 Mei 2013
10:00 – selesai
Demo produk:  PT Delisari
Pengajar: Tim Delisari

  1. Biscuit Cream Corn Chocolate
  2. Las Vegas Cake
  3. Peanut Cookie

Peserta mendapatkan goodie bag produk

 Rp 150.000,-
Jum’at, 24 Mei 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Layak Jual
Pengajar : Fatmah Bahalwan

  1. Skippy Cookies
  2. Melinjo Cookies
  3. Choco Brownie Cookies
  4. Cheese Katetong
Rp 250.000,-
Sabtu, 25 Mei 2013
09:00 – selesai
Ayam Kodok
Pengajar: Eka Arei Shanti

  • Ayam kodok, rollade daging, mashed potatoes.
  • Menghias tampah dengan daun dan sayuran.
  • Peserta praktek masing-masing dan hasilnya dibawa pulang.
  • Peserta harap membawa: gunting, jarum dan benang jahit.
Rp 650.000,-
Minggu, 26 Mei 2013
10:00 – selesai
Crazy Cupcake
Pengajar: Gemi Miranti

  • Membuat 2 macam cupcake,
  • Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  • Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing.
Rp 300.000,-
Senin, 27 Mei 2013
10:00 – selesai
Cake Dasar
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 300.000,-
Selasa-Jum’at, 28-31 Mei 2013
09:00 – selesai
Cake Decorating Butter Cream Program 4 Hari
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Setiap peserta mendapatkan:

  • 8 pcs spuit merk Wilton,
  • 4 Dummy Cake ( 2 Bulat, 2 kotak ),
  • 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
  • 1 kg Butter Cream siap pakai,
  • 1 buah Scrapper,
  • 1 buah Paku Mawar,
  • 5 buah Triplek untuk alas cake,
  • 1 kg buttercream tawar

Setiap peserta dimohon membawa:

  • Meja Putar/ Lazy Suzan,
  • Serbet/tissue,
  • Spatula,
  • Palet, dan
  • Gunting. 
Rp 1.500.000,-
Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan, coffee break, lunch dan hasil kursus.

Tanggal

Materi

Biaya

Kamis, 2 Mei2013
10:00 – selesai
Kue Kering Modern

Pengajar: Eka Arei

  1. Water Melon Cookies,
  2. Snowball Coconut Cookies,
  3. Daisy Chocolate Cookies,
  4. Jan Haagel.
Rp 300.000,-
Minggu, 5 Mei2013
10:00 – selesai
Aneka Cheesecake & Tiramisu

Pengajar: Eka Arei

  1. Blueberry Cheesecake,
  2. Japanese Style Cheesecake,
  3. Classic Cheesecake,
  4. Tiramisu
Rp 350.000,-
Sabtu, 11 Mei2013
10:00 – selesai
Kue Kering Layak Jual

Pengajar : Nadrah Shahab

  1. Skippy Cookies
  2. Melinjo Cookies
  3. Choco Brownie Cookies
  4. Cheese Katetong
Rp 250.000,-
Minggu, 12 Mei2013
10:00 – selesai
Crazy Cupcakes

Pengajar: Dewi Anwar

  • Membuat 2 macam cupcake.
  • Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  • Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
Rp 300.000,-
Kamis, 16 Mei2013
10:00 – selesai
Fondant Dasar, Cake Decorating

Pengajar: Eka Arei

Setiap peserta mendapatkan:

  • 1 bh cake lapis Surabaya
  • 1 kg fondant (plastic icing)
  • 1 bh paralon, untuk roll
  • 1 bh triplek alas tart
  • 1 bh doos cantik
  • Tart hasil karya dibawa pulang

Setiap peserta praktek masing-masing.

Setiap peserta dimohon membawa:

  • meja putar/lazy suzan
  • spatula
  • palet
  • gunting

 

Rp 900.000,-
Jum’at-Sabtu, 17-18 Mei2013
10:00 – selesai
Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 2 Hari

Pengajar: Riana Ambarsari

Setiap peserta mendapatkan:

  • 8 pcs. Spuit merk Wilton,
  • 1 Dummy Cake ( Bulat),
  • 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
  • 1 kg Butter Cream siap pakai,
  • 1 kg buttercream tawar,
  • 1 buah Scrapper,
  • 1 buah Paku Mawar,
  • 2 buah Triplek untuk alas cake dan doos cantik

Setiap peserta dimohon membawa:

  • Meja putar/lazy suzan,
  • Serbet/tissue,
  • Spatula
  • Palet, dan
  • Gunting.
Rp 1.200.000,-
Minggu, 19 Mei2013
10:00 – selesai
Rainbow, Ombre & Jar Cakes

Pengajar: Riana Ambarsari

Membuat Cake dengan layer aneka warna yg sedang populer dan cake yg dikemas dalam toples mungil

  1. Rainbow Cake dengan cheese frosting
  2. Ombre Cake dengan layer gradasi yg cantik sekali
  3. Chocolate Cheese Jar Cake
  4. Mocca Tiramisu Jar Cake
Rp 350.000,-
Kamis, 23 Mei 2013
10:00 – selesai
Kukis Hias

Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  2. Membuat royal icing.
  3. Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.

Peserta praktek menghias kukis

Rp 250.000,-
Minggu, 26 Mei 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Klasik

Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca.
Rp 250.000,-

 

Read More →

Toko Belle

Jl. Danau Sunter Utara Blok M No. 42
Sunter Agung, Jakarta Utara
Tel 021-65837818-9, 6506335

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no. account: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri Fatmawati, no. account: 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Minggu, 5 Mei 2013
10:00 – selesai
Kukis Hias

Pengajar: Gemi Miranti

  • Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  • Membuat royal icing.
  • Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.
  • Peserta praktek masing-masing
Rp 250.000,-
Sabtu, 11 Mei 2013
10:00 – selesai
Aneka Pie

Pengajar: Gemi Miranti

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie
Rp 350.000,-
Minggu, 19 Mei 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Klasik

Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca.
Rp 250.000,-

 

Read More →

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra,
Serpong Tangerang
021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 4 Mei 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Klasik
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca.
 Rp 250.000,-
Minggu, 5 Mei 2013
10:00 – selesai
Roti Manis dan Donat
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Roti manis,
  2. Donat kentang dan
  3. Donat a la JCo.

Peserta praktek membentuk roti

 Rp 250.000,-
Jum’at, 10 Mei 2013
10:00 – selesai
Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar: Peni Respati

  • Setiap peserta mendapatkan:
    1 bh cake lapis Surabaya
    1 kg fondant (plastic icing)
    1 bh paralon, untuk roll
    1 bh triplek alas tart
    1 bh doos cantik
  • Tart hasil karya dibawa pulang
  • Setiap peserta praktek masing-masing.
  • Setiap peserta dimohon membawa:
    Meja putar/lazy suzan, spatula, palet, gunting
Rp 900.000,-
Sabtu, 11 Mei 2013
10:00 – selesai
Cake With Fresh Fruit
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Orange cake,
  2. Red velvet cake,
  3. Carrot cake,
  4. Avocado mousse.
 Rp 350.000,-
Minggu, 12 Mei 2013
10:00 – selesai
Kukis Hias
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  2. Membuat royal icing.
  3. Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.

Peserta praktek masing-masing

 Rp 250.000,-
Sabtu, 18 Mei 2013
10:00 – selesai
Doll Cake Decorating
Pengajar: Widya Hidayat

  • Membuat gaun cake boneka yang mewah.
  • Teknik ruffle, rimpel, drappery, pewarnaan dengan lustre.
  • Setiap peserta mendapat 1 buah dummy cake boneka, 2 kg fondant, alas cake dan dus cantik.
 Rp 1.200.000,-
Minggu, 19 Mei 2013
10:00 – selesai
Aneka Pastry
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Croissant
  2. Danish Pastry
  3. Puff Pastry
  4. Zupa Soup
 Rp 300.000,-
Sabtu, 25 Mei2013
10:00 – selesai
Crazy Cupcake
Pengajar: Peni Respati

  • Membuat 2 macam cupcake,
  • Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant
  • Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing.
Rp 300.000,-
Minggu, 26 Mei 2013
10:00 – selesai
Chocolate Modelling dan Chocolate Figurine
Pengajar: Peni Respati

  • Ilmu dasar membuat cokelat modeling dari bahan cokelat compound batangan hingga menjadi cokelat modeling yang dapat di bentuk menjadi aneka figurin lucu
  • Model: Rose, Bee, Ladybug, Monkey, Mini Bag, Mini Shoes, Kucing, Kelinci, Strobery, Jeruk, Pisang.
Rp 650.000,-
Read More →

Natural Cooking Club

Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat
Tel. 021 392 1779

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Senin-Selasa,
1-2 April 2013
09:00 – selesai
Figurine Class I
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Sea: Nemo, Gurita, Bintang Laut, terumbu karang
  2. Animals: Gajah, Kuda nil, Macan, Ular
  3. Farm: Anjing, Domba, Sapi, Babi, Pohon, Daun
  4. People: Baby boy/girl, Dewasa laki/perempuan, Ruang duduk, Carpet, Meja, Sofa

Sudah termasuk bahan, makan siang & tidak termasuk alat

Peserta diharap membawa gunting, tissue, palet/spatula

Rp 750.000,-
Rabu, 3 April 2013
10:00 – selesai
Masakan ala Resto
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Sapi Lada Hitam,
  2. Buncis ala Sechuan,
  3. Zupa soup, Iga Sapi
  4. Saos asam manis

Sangat cocok untuk pelaku usaha catering & rumahan

Rp 650.000,-
Kamis, 4 April 2013
10:00 – selesai
Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Lemper ayam awet tahan 3 hari,
  2. Arem-arem,
  3. Kroket,
  4. Sosis solo
  5. Pastel
Rp 300.000,-
Jum’at, 5 April 2013
10:00 – selesai
Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Setiap peserta mendapatkan:
    • 1 bh cake lapis Surabaya
    • 1 kg fondant (plastic icing)
    • 1 bh paralon, untuk roll
    • 1 bh triplek alas tart
    • 1 bh doos cantik
  • Tart hasil karya dibawa pulang
  • Setiap peserta praktek masing-masing.
  • Setiap peserta dimohon membawa:
    Meja putar/lazy suzan, spatula, palet, gunting
Rp 900.000,-
Sabtu-Minggu,
6-7 April 2013
09:00 – selesai
Wedding Cake Decorating
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Menghias Wedding cake susun 5 menggunakan “Satin Ice”.
  2. Membuat aneka profile dari silicone mold.
  3. Menggunakan royal icing dan aneka border mewah lainnnya.
  4. Teknik menggunakan pillars.
  5. Teknik membuat 2 macam bunga.
  6. Teknik menggunakan stencil decorating.

Setiap peserta mendapatkan:
5 susun dummy wedding cake, plate dan 7 kg fondant

Dimohon membawa fondant tools, flower pad, lustre dust gold dan atau silver.

Rp 2.950.000,-
Senin, 8 April 2013
10:00 – selesai
Roti Goreng Aneka Isi
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Roti goreng isi tuna pedas
  • Roti goreng isi bakso
  • Roti goreng isi ayam
  • Roti sosis gulung

Peserta praktek membentuk roti

Rp 300.000,-
Selasa-Jum’at,
9-12 April 2013
09:00 – selesai
Cake Decorating Butter Cream Program 4 Hari
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Setiap peserta mendapatkan :
    • 8 pcs. Spuit merk Wilton,
    • 4 Dummy Cake ( 2 Bulat, 2 kotak ),
    • 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
    • 1 kg Butter Cream siap pakai,
    • 1 buah Scrapper,
    • 1 buah Paku Mawar,
    • 5 buah Triplek untuk alas cake,
    • 1 kg. buttercream tawar
  2. Setiap peserta dimohon membawa :
    • Meja Putar/ Lazy Suzan,
    • Serbet/ Tissue,
    • Spatula/ Palet,dan
    • Gunting.
Rp 1.500.000,-
Sabtu, 13 April 2013
10:00 – selesai
Cake Dasar
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 300.000,-
Minggu, 14 April 2013
09:00 – selesai
Cake Internasional Populer
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Rp 350.000,-
Senin, 15 April 2013
10:00 – selesai
Chocolate Modelling dan Chocolate Figurine Class
Pengajar : Peni Respati

  1. Ilmu dasar membuat cokelat modeling dari bahan cokelat compound batangan hingga menjadi cokelat modeling yang dapat di bentuk menjadi aneka figurin lucu
  2. Membuat Figurine Rose, Bee, Ladybug, Mongkey, Mini Bag, Mini Shoes, Kucing,Kelinci, Strobery, Jeruk, Pisang.
Rp 650.000,-
Selasa,
16 April 2013
09:00 – selesai
Cake Pops
Pengajar: Peni Respati

  1. Diajarkan dasar-dasar membuat adonan cake sebagai dasar dari cake pops,
  2. Diajarkan bagaimana membentuknya menjadi cake pops bentuk dasar,
  3. Diajarkan membentuk cake pops sistem cutting,Memdecor cake pops menjadi bentuk-bentuk yang lucu, spt: wajah anak, binatang, buah dan bunga,Decorasi meliputi coklat, fondant, royal icing, gula-gula,Hasil dibawa pulang

Note:
Harap sudah mendaftar minimal 3 hari sebelumnya untuk mempersiapkan bahan-bahannya.

Rp 500.000,-
Rabu, 17 April 2013
09:00 – selesai
Cupcake Flower Bouquet dengan Butter cream
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat bunga-bunga dengan butter cream: Rose, carnation, sunflower
  2. Merangkai menjadi bouquette dalam pot
  3. Biaya termasuk bahan
  4. Peserta praktek masing-masing
Rp 500.000,-
Kamis, 18 April 2013
09:00 – selesai
Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar: Peni Respati

  • Setiap peserta mendapatkan:
    • 1 bh cake lapis Surabaya
    • 1 kg fondant (plastic icing)
    • 1 bh paralon, untuk roll
    • 1 bh triplek alas tart
    • 1 bh doos cantik
  • Tart hasil karya dibawa pulang
  • Setiap peserta praktek masing-masing.
  • Setiap peserta dimohon membawa:
    Meja putar/lazy suzan, spatula, palet, gunting
Rp 900.000,-
Jum’at, 19 April 2013
09:00 – selesai
Carving Cake – Tiga Dimensi Dog Cake
Pengajar: Peni Respati

  1. Mengcarving cake bentuk Dog Cake,
  2. Membuat pola, teknik menutup,
  3. Membuat detail Dog Cake.
  4. Setiap peserta mendapat: cake, plastic icing/fondant, papan cake, dus.

Setiap peserta diharap membawa:
lazy susan/meja putar, spatula, palet, tisu, gunting.

Hasil dibawa pulang.

Rp 1.000.000,-
Sabtu, 20 April 2013
10:00 – selesai
Roti Manis dan Donat
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Roti manis,
  2. Donat kentang dan
  3. Donat a la JCo.
  4. Peserta praktek membentuk roti
Rp 250.000,-
Minggu, 21 April 2013
10:00 – selesai
Crazy Cupcake
Pengajar: Gemi Miranti

  1. Membuat 2 macam cupcake
  2. Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing.
Rp 300.000,-
Senin, 22 April 2013
10:00 – selesai
Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  2. Pangsit goreng renyah,
  3. Tahu isi,
  4. Siomay malang.
Rp 300.000,-
Selasa, 23 April 2013
09:00 – selesai
Cake With Fresh Fruit
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Orange cake,
  2. Red velvet cake,
  3. Carrot cake,
  4. Avocado mousse.
Rp 350.000,-
Rabu, 24 April 2013
10:00 – selesai
Lapis Legit dan Cake Serba Putih Telur
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Black Angel cake
  2. Zebra Cake
  3. Brownies Putih Telur
  4. Cake Mocca Coklat
  5. BONUS: Lapis Legit
Rp 300.000,-
Kamis, 25 April 2013
10:00 – selesai
Kue Basah & Jajan Pasar
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Cara Bikang
  2. Bika Ambon Oval, bersarang bagus
  3. Kue Mangkok Mekar
  4. Kue Lumpur Surga
Rp 300.000,-
Jum’at, 26 April 2013
10:00 – selesai
Aneka DimSum Halal
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay

Diajarkan cara membuat mayonaise

Rp 300.000,-
Sabtu, 27 April 2013
09:00 – selesai
Blogging
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Membuat blog standard di Blogger.com/Blogspot.com
  2. Upload foto
  3. Menambahkan aneka fitur
  4. Memodifikasi design
  5. Mengkonsep sebuah blog & menarik pengunjung

Catatan:

  1. Peserta harap membawa laptop yang memiliki fungsi Wifi dan menyiapkan minimal 3 materi untuk diblog (resep, foto, tulisan, dll).
  2. Peserta diharap tidak buta sama sekali tentang fungsi-fungsi komputer. Minimal mampu menggunakan laptopnya masing-masing, melakukan sambungan internet via Wifi, menggunakan browser, dan melakukan copy-paste.
  3. Matraman free wifi, namun jika anda memiliki modem, lebih baik dibawa untuk berjaga-jaga jika koneksi wifi mengalami gangguan.
Rp 350.000,-
Minggu, 28 April 2013
10:00 – selesai
Cake Dasar
Pengajar: Riana Ambarsari

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 300.000,-
Senin, 29 April 2013
10:00 – selesai
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Widya Hidayat

Membuat adonan Siomay Bandung & Teknik supaya kenyal namun juga lembut

  1. Siomay Pare,
  2. Siomay Kentang,
  3. Siomay Tahu, &
  4. Batagor
  5. Membuat Sambel Siomay yang lembut, halus, & enak sekali

Cocok untuk usaha

Rp 300.000,-
Selasa,
30 April 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Klasik
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Materi:

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca.
Rp 250.000,-
Read More →

Jadwal Kursus Kue, Masak dan Decorating NCC Surabaya – April 2013

Toko Arvian (Toko baru)

Ruko Rich Palace
Jln. Mayjen Sungkono no 149-151
Telpon: (031) 563 3361

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: NCCadmin@gmail.com

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Kamis, 25 April 2013
10:00 –12:30
CAKE DASAR  Belajar mengenal Cake Panggang & Cake Kukus, Cake Banyak & Irit Telur,Cake Tanpa Obat dan cake Pakai Obat:

  1. Sponge Cake,
  2. Butter cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus lapis cokelat.
Rp 350.000,-
Kamis, 25 April 2013
13:30 –Selesai
ANEKA PUDDING GELAS

  1. Rainbow Pudding,
  2. Strawberry Bavarois Pudding,
  3. Black Forest Pudding,
  4. Avocado Pudding
Rp 350.000,-
Jum’at, 26 April 2013
10:00 –Selesai
FONDANT DASAR, CAKE DECORATING

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    • 1 bh cake lapis Surabaya
    • 1 kg fondant (plastic icing)
    • 1 bh paralon, untuk roll
    • 1 bh triplek alas tart
    • 1 bh doos cantik
  2. Tart hasil karya dibawa pulang
  3. Setiap peserta praktek masing-masing.
  4. Setiap peserta dimohon membawa:
    meja putar/lazy suzan, spatula, palet, 
    gunting
Rp 950.000,-

———————————

Toko Arvian

Ruko Margo Raya Kav.15
Jln. Margorejo Indah 115C
Surabaya
Telpon: (031) 8472000, 8436100

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: NCCadmin@gmail.com

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 27 April 2013
10:00 –Selesai
FLOWER CUPCAKE

  1. Menghias cupcake dengan aneka bunga gumpaste.
  2. Dapat dijadikan wedding cupcake maupun Birthday cupcake.
  3. Diajarkan membuat 6 macam Bunga dg teknik British & Amerika:
    Rose, Calla Lilly, Daisy, Gladiool, Lotus, Carnation.
Rp 650.000,-
Minggu, 28 April 2013
10:00 –Selesai
CAKE INTERNASIONAL POPULER

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Membuat chocolate Ganache untuk olesan, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Rp  350.000,-
Senin, 29 April 2013
10:00 –12:30
ROTI GORENG ANEKA ISI

  1. Roti goreng isi tuna pedas
  2. Roti goreng isi bakso
  3. Roti goreng isi ayam
  4. Roti sosis gulung

Peserta praktek membentuk roti

Rp 300.000,-
Senin, 29 April 2013
13:30–Selesai
KLAPERTAART

  1. Hollanda klappertart
  2. Klappertart karamel
  3. Klappertart tape
  4. Klappertart pisang raja keju
Rp 300.000,-
Read More →

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra,
Serpong Tangerang
021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 6 April 2013
10:00 – selesai
Beautiful Cookies Bouquet
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat rangkaían cookies yang dihias dengan Royal Icing
  2. Diajarkan cara menentukan dan memilih thema
  3. Teknik menyusun cookies dalam satu rangkaian bouquet cantik
  4. Peserta praktek masing-masing dan hasil karya dibawa pulang
Rp 500.000,-
Minggu, 7 April 2013
10:00 – selesai
Bakso & Bakwan Malang
Pengajar : Widya Hidayat

  1. Bakso Sapi,
  2. Bakso Goreng Mekar,
  3. Pangsit Goreng Renyah,  
  4. Tahu Isi, &
  5. Siomay Malang.
Rp 300.000,-
Jum’at, 12 April 2013
09:00 – selesai
Animal Figurine
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat binatang-binatang: gajah, harimau, babi, singa, jerapah, monyet, anjing, kucing, domba, ikan nemo.
  2. Peserta Praktek masing-masing

Peserta harap membawa:
fondant tools, cutter/cutter embosser, scrapper besi, gunting kecil, tissue

Rp 500.000,-
Sabtu, 13 April 2013
09:00 – selesai
Figurine Class – Cartoon Disney Club House
Pengajar : Peni Respati

  1. Membuat Karakter Cartoon:
    • Minnie Mouse
    • Mickey Mouse
    • Pluto
    • Donald Duck
    • Dessy Duck
  2. Membuat warna yang tepat sesuai tokoh/karakter.
  3. Memberi efek warna pada figurine dengan teknik lukis menggunakan kuas dan edible lustre
  4. Memberi efek motif pada figurine dengan teknik gambar menggunakan edible pen.
  5. Teknik standing pada figurine Minnie dan Mickey mouse.

Peserta harap membawa:
fondant tools, cutter/cutter embosser, scrapper besi, gunting kecil, tissue.

Rp 750.000,-
Minggu, 14 April 2013
10:00 – selesai
Aneka Pudding Gelas berlapis
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Rainbow Pudding,
  2. Mocca Cokelat Pudding,
  3. Blueberry Pudding
Rp 300.000,-
Sabtu, 20 April 2013
09:00 – selesai
Carving Cake 3 Dimensi – Dog Cake
Pengajar: Peni Respati

  1. Mengcarving cake bentuk Dog Cake,
  2. Membuat pola, teknik menutup,
  3. Membuat detail Dog Cake.

Setiap peserta mendapat:
cake, plastic icing/fondant, papan cake, dus.

Setiap peserta diharap membawa:
lazy susan/meja putar, spatula, palet, tisu, gunting.

Hasil kursus dibawa pulang.

Rp 1.000.000,-
Minggu, 21 April 2013
10:00 – selesai
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar :Widya Hidayat

  1. Membuat adonan Siomay Bandung dan teknik supaya kenyal dan lembut.
  2. Siomay Pare, Siomay Kentang, Siomay Tahu, dan Batagor
  3. Membuat Sambel Siomay yang lembut, halus dan enak sekali.

Cocok untuk usaha

Rp 300.000,-
Sabtu, 27 April 2013
10:00 – selesai
Klappertaart
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Hollanda klappertart
  2. Klappertart karamel
  3. Klappertart tape
  4. Klappertart pisang raja keju
Rp 300.000,-
Minggu, 28 April 2013
10:00 – selesai
Aneka Cheesecake & Tiramisu
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Blueberry Cheesecake,
  2. Japanese Style Cheesecake,
  3. Classic Cheesecake,
  4. Tiramisu
Rp 350.000,-

 

Read More →

Toko Belle

Jl. Danau Sunter Utara Blok M No. 42
Sunter Agung, Jakarta Utara
Tel 021-65837818-9, 6506335

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no. account: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri Fatmawati, no. account: 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 20 April 2013
10:00 – selesai
Cake Dasar
Pengajar: Gemi Miranti

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 300.000,-
Sabtu, 27 April 2013
10:00 – selesai
Crazy Cupcakes
Pengajar: Gemi Miranti

  1. Membuat 2 macam cupcake.
  2. Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing.
Rp 300.000,-

 

Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan, coffee break, lunch dan hasil kursus.

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 6 April 2013
10:00 – selesai
Bluder Ekonomis
Pengajar: Riana Ambarsari

Membuat bluder tanpa telur yang sangat empuk dan berserat halus.

Rp 300.000,-
Minggu, 7 April 2013
10:00 – selesai
Bakso & Bakwan Malang 
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Bakso Sapi,
  2. Bakso Goreng Mekar,
  3. Pangsit Goreng Renyah,  
  4. Tahu Isi, &
  5. Siomay Malang.
Rp 300.000,-
Selasa, 9 April 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Klasik
Pengajar: Eka Arei

  1. Nastar
  2. Kaastengel
  3. Sagu keju
  4. Putri salju
  5. Lidah kucing
  6. Bonus: Lidah kucing mocca
 Rp 250.000,-
Sabtu, 13 April 2013
10:00 – selesai
Kukis Hias
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  2. Membuat royal icing.
  3. Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.

Peserta praktek masing-masing

Rp 250.000,-
Minggu, 14 April 2013
10:00 – selesai
Cake With Fresh Fruit
Pengajar: Eka Arei

  1. Orange cake,
  2. Red velvet cake,
  3. Carrot cake,
  4. Avocado mousse.
Rp 350.000,-
Kamis, 18 April 201310:00 – selesai Kue Basah & Jajan Pasar
Pengajar: Eka Arei

  1. Cara Bikang
  2. Bika Ambon Oval, bersarang bagus
  3. Kue Mangkok Mekar
  4. Kue Lumpur Surga
 Rp 300.000,-
Sabtu, 20 April 2013
10:00 – selesai
Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 350.000,-
Minggu, 21 April 2013
10:00 – selesai
Aneka Kue Sus
Pengajar: Nadrah Shahab

Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Kue sus ala Papa Beard,
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa.
Rp 250.000,-
Selasa, 23 April 2013
10:00 – selesai
Lapis Legit dan Cake Serba Putih Telur
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Lapis Legit
  2. Black Angel cake
  3. Zebra Cake
  4. Fruit Chiffon Cake
  5. Cake Mocca Coklat
Rp 300.000,-
Sabtu, 27 April 2013
10:00 – selesai
Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    • 1 bh cake lapis Surabaya
    • 1 kg fondant (plastic icing)
    • 1 bh paralon, untuk roll
    • 1 bh triplek alas tart
    • 1 bh doos cantik
  2. Tart hasil karya dibawa pulang
  3. Setiap peserta praktek masing-masing.
  4. Setiap peserta dimohon membawa:
    Meja putar/ lazy suzan, spatula, palet, gunting
Rp 900.000,-
Minggu, 28 April 2013
10:00 – selesai
Cake Cantik Dalam Mika
Pengajar: Eka Arei

Cake dicetak dalam plastik mika berbagai bentuk yang dapat dibuat sendiri. Cocok untuk sajian cafe maupun bakery.

  1. Chocolate Truffle Cake,
  2. Bavarois Strawberry Cake,
  3. Mandarin Surprise Cheesecake,
  4. Avocado Choco Fantastic.

Diajarkan membuat garnish untuk toppingnya.

Rp 300.000,-

 

 

Read More →

Loyang Pastry, Baking Mart & Course

Jl. Wolter Monginsidi No. 38 A-B,
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan – Indonesia
Phone: (62-21) 725 5656 / 725 5757
Fax: (61-21 )725 5757

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account: 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal 

Materi

Biaya

Minggu, 7 April 2013
09:00 – selesai
Rainbow, Ombre & Jar Cakes
Pengajar: Riana AmbarsariMembuat Cake dengan layer aneka warna dan cake yg dikemas dalam toples mungil:

  1. Rainbow Cake dengan cheese frosting
  2. Ombre Cake dengan layer gradasi
  3. Chocolate Cheese Jar Cake
  4. Mocca Tiramisu Jar Cake
Rp 350.000,-
Jum’at, 12 April 2013
10:00 – selesai
Kukis Hias
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  2. Membuat royal icing.
  3. Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.

Peserta praktek masing-masing

Rp 250.000,-
Minggu, 14 April 2013
10:00 – selesai
Masakan Palembang Populer
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Pempek kapal selam
  2. Lenjer, keriting, adaan
  3. Otak-otak
  4. Tekwan
Rp 300.000,-
Jum’at, 19 April 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Klasik
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca.
Rp 250.000,-
Sabtu, 20 April 2013
09:00 – selesai
Cake Internasional Populer
Pengajar: Eka Arei

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.

Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.

Rp 350.000,-
Kamis, 25 April 2013
09:00 – selesai
Carving cake: Thomas the Tank Engine
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Teknik mengcarving cake bentuk Thomas the tank engine,
  2. Teknik membuat pola,
  3. Teknik menutup,
  4. Teknik membuat detail Thomas the tank engine

Setiap peserta mendapatkan: Cake, Plastic Icing, Papan cake, dus.

Setiap peserta harap membawa: Lazy Suzan/ Meja putar, Spatula, Palet, Tissue, Gunting. Hasil kursus dibawa pulang.

Setiap Peserta praktek masing-masing

Rp 850.000,-
Minggu, 28 April 2013
10:00 – selesai
Crazy Cupcake
Pengajar: Dewi AnwarMembuat 2 macam cupcake, Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing.
Rp 300.000,-
Selasa, 30 April 2013
09:00 – selesai
Figurine People
Pengajar: Dewi AnwarMembuat figurine:

  1. Laki-laki dewasa,
  2. wanita dewasa,
  3. anak-anak (laki-laki & perempuan) dan
  4. baby.

Peserta Praktek masing-masing

Peserta harap membawa: fondant tools, cutter/cutter embosser, scrapper besi, gunting kecil, tissue.

Rp 500.000,-

 

Read More →