• Home
  • Advertisement
  • Contact Us

Natural Cooking Club

Community of Culinary Lovers

  • Join Us
    • NCC Pusat
    • NCC Jakarta Selatan
    • NCC Jakarta Timur
    • NCC Depok
    • NCC Bekasi
    • NCC Cibubur
    • NCC Bandung
    • NCC Jogjakarta
    • NCC Surabaya
    • NCC Palembang
    • NCC Balikpapan
    • NCC Samarinda
    • NCC Food Photography Club
    • NCC Garage Sale
    • Cerita Centong
    • NCC Backpackers :)
  • Resep
    • Index Resep
    • Roti
    • Cake
    • Cookies
    • Masakan
    • Dessert
    • Minuman
    • Snack
  • Kursus
    • Cara Pendaftaran
    • Matraman
    • Condet Jakarta Timur
    • Bintaro – Toko Jojo
    • Kursus Online
    • Surabaya – Toko Arvian
    • Kota Lainnya
  • YouTube Channel
    • NCC YouTube Channel
    • Fatmah Bahalwan YouTube Channel
  • News & Events
    • General News
    • HomeMade Food Fiesta
    • NCC 1 Dasawarsa
    • Culinary Weeks
    • NCC On the Records
  • Articles
    • Index Artikel
    • General
    • Cake Decorating
    • Teknik
    • Tips
    • Info Dapur
    • Entrepreneurship
    • Wisata Kuliner
  • Buku
    • Decorating Cake & Cookies
    • Buku Resep
    • Food Photography
    • Biography
    • Cara Pemesanan
  • About Us
    • The Family
    • The Crew
  • Contact Us
Order baking paper special edition now!

Blog Archives

Home  ⁄  Tag Archives: menggoreng

Tips: Menggoreng Kacang

Menggoreng kacang cukup sampai terlihat kuning keemasan saja. Ditandai dengan suara minyak goreng yg tidak berisik lagi. Angkat. Biarkan proses pematangan tetap berjalan sampai kacang dingin. Dengan demikian kacang terhindar dari gosong tapi tetap matang renyah. (Fatmah Bahalwan)

IMG_2695.JPG

Read More →
May 27, 2015 Posted by NCC Indonesia In Articles, Tips Tagged kacang, menggoreng, snack, teknik, tips Comments 7

Search

Video Terbaru

NCC on Instagram

naturalcookingclub

. Photos courtesy of all participants Hasil karya .
Photos courtesy of all participants

Hasil karya para peserta kursus Pretzel & Cream Soup tadi siang niiih. Hmm.. Wangi keju parmesannya merebak kemana-mana. Pretzelnya crispy kulitnya, soft kempus-kempus dalemnya. Dicelup cream soup lembut dan gurih.. Huhu, mertua lewat gak keliataaaan 😆😆😆

Peserta ada yang ngulen adonan pakai tangan loh. Ngulen sampai kalis! Semua dicek satu-satu adonannya sama buguru @arniculinaryworkshops @arnikukislucu sampai kalis elastis.

Terimakasih, semua peserta yang luar biasa. Semoga bermanfaat semua yang kita pelajari hari ini yaaa.

Untuk yang mau ikutan kelas online maupun offline NCC, jadwal lengkap ada di website (link hidup ada di bio), atau scroll down feed kami. 

#kursusncccondet #kursusncc #belajarmembuatkue #kursusonline #tempatkursuskue #kursusncc  #naturalcookingclub #kursusmasakjakarta #kursusmasakonline #kursuskuliner #kursuskulineronline #onlinecookingcourse #onlinecourse #kursuskueonline #onlineclass #onlinebakingclass #onlinecookingclass #membuatpretzel #cheesepretzel #creamsoup #howtomakepretzel #pretzelclass #kursuspretzel #kursuscreamsoup
. Yuuuhuuuuu.. Sedang berlangsung kursus online @k .
Yuuuhuuuuu.. Sedang berlangsung kursus online @kursuscondetncc bersama bugulu @arniculinaryworkshops @arnikukislucu , membuat Cheese Pretzel & Cream Soup yang cuco' banget buat musim hujan kayak sekarang, yummm.. 🤤🤤🤤

Kamu mau ikutan bikin? Jadwal februari insyaAllah segera tayang. Cek dulu jadwal Januari ya, jangan terlewat lagi! 

#kursusncccondet #kursusncc #belajarmembuatkue #kursusonline #tempatkursuskue #kursusncc  #naturalcookingclub #kursusmasakjakarta #kursusmasakonline #kursuskuliner #kursuskulineronline #onlinecookingcourse #onlinecourse #kursuskueonline #onlineclass #onlinebakingclass #onlinecookingclass #membuatpretzel #cheesepretzel #creamsoup #howtomakepretzel #pretzelclass #kursuspretzel #kursuscreamsoup
⁣⁣⁣ Sliiide >>>>>>> "Menggerakkan kekuatan ⁣⁣⁣
Sliiide >>>>>>>

"Menggerakkan kekuatan ekonomi dari dapur sendiri." ⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Betapa cepat waktu berlalu!⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Usia komunitas kesayangan kita ini sudah 16 tahun, tepat di hari ini! ⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Masih lekat di kepala ketika isi mailing list yahoogroups masih belasan orang, lalu ratusan, lalu ribuan, lalu puluhan ribu. 

Dari Tour de Toko yang asik-asikan kita sendiri, sampai pemecahan rekor MURI yang diberitakan CNN International. 

Dari ujung barat Aceh hingga ujung timur Papua, lalu ke mancabenua. 

Dan silaturahim kita yang tak terhitung jumlahnya. Anggota-anggota komunitas yang luar biasa mengukir prestasi, berbagi semangat dan persaudaraan yang hangat, sehangat dapur kita yaaaa.. Duh, mimin lap aer mata dulu deh 😭⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Halooo NCCers jadoel maupun millenials, hayo merapat, bikin postingan cerita tak terlupakan bersama NCC yuk! Jangan lupa kasih hashtags #mystorywithNCC dan #16thNCC ya. ⁣⁣⁣

Mimin tuh mau nyeritain sampe bingung saking banyaknya. Tapi salah satu yang luar biasa adalah ketika @yantiindrawanto dkk bikin warung tenda kolaborasi dadakan di Senayan sama temen-temen milis yang ketemu juga belum pernah 😆⁣😆😆 MasyaAllah 🥰⁣⁣
⁣⁣⁣
Selamat milad ke 16, Natural Cooking Club. Semoga tidak pernah berhenti menjadi saluran kebaikan bagi banyak orang hingga akhir zaman. Aamiin. ⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
#16thNCC #naturalcookingclub #NCC16th #miladNCC16th #anniversaryNCC16 #NCCanniversary16 #ulangtahunNCC #NCCulangtahun16
⁣ Cara bacanya gini: kish lorein. Hihihi.. Pastr ⁣
Cara bacanya gini: kish lorein. Hihihi.. Pastry gurih asal perancis ini sungguh mudah dibuat, tapi hasilnya.. hmmm.. Pokoknya kalo udah nyoba bikin, males beli yang di kafe lagi deh. Serasa udah di Paris memandang menara Eiffel 😀⁣
⁣
QUICHE LORRAINE⁣
Recipe By @FatmahBahalwan⁣
Photo by @rubb3rsoul
⁣
Bahan kulit:⁣
350 gr  tepung terigu protein sedang⁣
200 gr  mentega⁣
3 btr  kuning telur⁣
50 ml  air es⁣
⁣
Bahan isi:⁣
450 gr  jamur kaleng, iris tipis⁣
100 gr  bayam, seduh hingga layu, iris kecil-kecil⁣
100 gr  bawang bombay, cincang⁣
125 gr  keju parut⁣
250 gr  sosis, iris tipis⁣
⁣
Bahan saus:⁣
1 liter susu⁣
10 btr  kuning telur⁣
1 sdt  garam⁣
¼ sdt  lada halus⁣
¼ sdt  pala bubuk⁣
⁣
Cara membuatnya:⁣
1. Siapkan loyang pie diameter 9 cm. Panaskan oven 180 derajat Celsius.⁣
⁣
2. Aduk tepung terigu, telur dan mentega hingga berbutir-butir. Tuangi air es sedikit demi sedikit, aduk dengan ujung jari hingga adonan dapat dibentuk. Bulatkan. Gilas, cetak dalam cetakan pie, tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan.⁣
⁣
3. Saus: aduk semua bahan menjadi satu.⁣
⁣
4. Isi pie dengan bahan isi yang telah diiris halus. Tuangi saus. Oven hingga matang.⁣
⁣
Catatan:⁣
Menghasilkan 9 pcs (@70gr adonan kulit) pada cetakan pie diameter 9 cm.⁣
⁣
#resepncc #resepfatmahbahalwan #resepnccfatmahbahalwan #resepquichelorraine #quichelorraine #frenchpastry #savorypie #savourypie
. Photo courtesy of all participants Hasil karya .
Photo courtesy of all participants

Hasil karya para peserta kursus online Black Forest siang tadi. Silakan dinikmatiiii, hampir semua pemula loh. Luar biasa serius ketika nyusun dan menghias, sampe suasana sepiiiiii saking khusyuknya. Tau-tau, "aku sudah selesai! "😁

Ada yang langsung upload ke WA business donk, yihiii, langsung jualan, mantab!

Terimakasih, semua peserta. Semoga bermanfaat semua yang sudah kita pelajari hari ini. Barakallah.

Lusa ada kelas Cheese Pretzel & Cream Soup ya, masih bisa daftar yuk. WA 0811 972 030 ya. 😄👍😊

@kursuscondetncc
@gemimiranti

#kursusncccondet #kursusncc #belajarmembuatkue #kursusonline #tempatkursuskue #kursusncc  #naturalcookingclub #kursusmasakjakarta #kursusmasakonline #kursuskuliner #kursuskulineronline #onlinecookingcourse #onlinecourse #kursuskueonline #onlineclass #onlinebakingclass #kursusblackforest #kursusblackforestonline #kursuskuemewah #kelasblackforest #kelasblackforestonline #membuatblackforest #blackforestcake
. Sedang berlangsung niih, kursus online @kursusc . 
Sedang berlangsung niih, kursus online @kursuscondetncc, membuat Black Forest bersama bu guru @gemimiranti . 

Pekan depan bu Anti ngajar lapis legit mini loh. Kontak admin untuk daftar ya. Mudah-mudahan masih ada seat, kalau kehabisan seat bisa waiting list untuk kelas bulan depan, akur? 

Daftar 0811 972 030

Eeeh, mimin janji posting resep niiiih.. Tungguin mimin yaaaaa... 😆

#kursusncccondet #kursusncc #belajarmembuatkue #kursusonline #tempatkursuskue #kursusncc  #naturalcookingclub #kursusmasakjakarta #kursusmasakonline #kursuskuliner #kursuskulineronline #onlinecookingcourse #onlinecourse #kursuskueonline #onlineclass #onlinebakingclass #kursusblackforest #blackforest #membuatblackforest #kelasblackforest #blackforestclass #blackforestncc
⁣ Belajar motret kayak gini mau? Ini pakai smart ⁣
Belajar motret kayak gini mau? Ini pakai smartphone jadul #RedmiNote5 loh. Lightingnya continuous dengan softbox, 2 titik main light, 1 titik fill-in light. Apa sih itu semua?

Yuk, segera daftar, InsyaAllah manfaat banget. ⁣
⁣
------------------------⁣
⁣
Food Photography ⁣
⁣
Sabtu, 23 Januari 2021⁣
14.00 - 17.00 WIB⁣
⁣
Markas NCC⁣
Jl. Matraman Dalam III no 11⁣
Jakarta Pusat⁣
021 392 1779⁣
⁣
Pengajar:⁣
Riana Ambarsari @rubb3rsoul⁣
⁣
Materi:⁣
- Fungsi-fungsi dasar kamera⁣
- Lighting, komposisi, angle⁣
- Basic Food Styling⁣
- Hi key & low key⁣
- Praktek dan review⁣
⁣
Peserta membawa kamera/smartphone⁣
⁣
Bagi yang membawa kamera DSRL/mirrorless, usahakan membawa tripod⁣
⁣
Investasi: Rp 450 rb⁣
Incl. modul kursus (file pdf)⁣
⁣
PROTAP COVID BERLAKU⁣
GUNAKAN MASKER/FACESHIELD⁣

Nastar Daun by @rina_karinacake
⁣
#kursusncc #kursusufotomakananjakarta #kursusfotoproduk #kursusmotretmakanan #kursusfoodphotography #kursusfoodphotographyjakarta #kelasfotografi #kelasfoto #kelasfotomakanan #kelasfotomakananjakarta #workshopphotography #workshopfoodphotography #workshopfotografi #belajarmotret #belajarmotretmakanan
. Photo courtesy of all participants Hasil karya .
Photo courtesy of all participants

Hasil karya para peserta kursus online Siomay dan Batagor siang tadi. Udah pada siap kirim-kirim ke tetangga, MasyaAllah, sungguh beruntung tetangganya 🥰

Terimakasih, semua peserta. Semoga bermanfaat semua yang sudah kita pelajari hari ini. Barakallah. ❤❤❤

@kursuscondetncc
@nadrahshahab

#kursusncccondet #kursusncc #belajarmembuatkue #kursusonline #tempatkursuskue #kursusncc  #naturalcookingclub #kursusmasakjakarta #kursusmasakonline #kursuskuliner #kursuskulineronline #onlinecookingcourse #onlinecourse #kursuskueonline #onlineclass #onlinebakingclass #kursusbatagor #kursussomaybandung #kursusjajananbandung #siomaybandung #batagorbandung #siomaybatagor #bikinsiomay
. Yuuhuuuu.. Sedang berlangsung kursus online @kur .
Yuuhuuuu.. Sedang berlangsung kursus online @kursuscondetncc membuat Siomay dan Batagor Bandung, bersama @nadrahshahab , owner @hababasecret . 

Ini tuh lagi buka rahasia bikin bumbu kacang ala abang-abang yang endeeuuuuss, creamy, dan awet 2 bulan tanpa pengawet loh.

Kamu terlewat kelasnya? Jagain terus jadwal kursus online dan offline NCC di website kami ya. Link hidup ada di bio. 

Eh iya, mimin mau posting resep nih. Tungguin ya 👍😄😏

#kursusncccondet #kursusncc #belajarmembuatkue #kursusonline #tempatkursuskue #kursusncc  #naturalcookingclub #kursusmasakjakarta #kursusmasakonline #kursuskuliner #kursuskulineronline #onlinecookingcourse #onlinecourse #kursuskueonline #onlineclass #onlinebakingclass #kursussomay #somaybandung #kursussomaybandung #somaydanbatagor #kursusbatagor #kursusjajananbandung
Load More... Follow on Instagram

Buku Terbaru! Sudah bisa dipesan ya

Menu

Join Us | Resep | Kursus | News & Events | Articles | Buku | Streaming | The Family | The Crew | Contact Us | Old Site

NCC Badge



Silakan di-save yaaa..
Klik kanan, "save image as"

Post, Comments, Tags

  • Recent
  • Comments
  • Tags
  • Kursus Kue & Masak NCC – Matraman – Januari 2021

    Dec 25, 2020
  • Kursus Kue & Masak NCC – Toko JOJO – Januari 2021

    Dec 25, 2020
  • Kursus Kue & Masak NCC Condet – Januari 2021

    Dec 25, 2020
  • "We stumbled over here different web address and thought I...

    Putin
  • Nah ini, Sy jg bgini kenapa ya?...

    Deffi
  • Bu, Sy udh pake resep polesan di atas.. setelah selesai...

    Deffi
  • Thanks for fantastic info I was looking for this information...

    Laila
  • I want to join with NCC...

    Ita
bintaro cake class cookies course event indonesia jadwal kelas kursus kursusNCC masakan matraman news recipe reportase resep schedule Toko Jojo ufs

Partners

Toko Jojo Bintaro

 

About Us

“Awas centong melayang!”
Demikian “salam mesra” moderator milis Natural Cooking Club sehari-hari dalam memperingatkan hampir 17 ribu anggotanya (data Mei 2014) untuk memperhatikan sopan santun beremail-ria. Milis super-aktif ini memang senantiasa hangat dan “wangi makanan”, bak di dapur saja layaknya. See more..

Latest Post Images

Advertisement

All rights belong to Allah ﷻ
  • Home
  • Advertisement
  • Contact Us