Puff pastry bisakah untuk membuat Pisang Molen? Tentu saja bisa. Adonan yang berlapis-lapis itu tinggal digunakan saja untuk membungkus pisang yang diberi krim keju atau krim lainnya. Bentuk persegi panjang, poles atasnya dengan kuning telur. Panggang hingga matang. Jadilah pisang molen yang sangat lezat. Lalu apakah juga bisa untuk membuat ...

Read More →

Seorang peserta kursus bertanya:”Bu Fat, kenapa sih namanya cake internasional?”, ya habis bagaimana? Kalau namanya “Cake Nasional” pasti saya akan dimarahi banyak orang. Mengingat semua cake yang dibuat pada kelas ini adalah cake yang terkenal diseluruh dunia. Bahkan asal kuenya juga bukan dari negeri kita. Lihat saja materinya, ada Opera ...

Read More →

Natural Cooking Club Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat Tel. 021 392 1779 Pendaftaran: admin@ncc-indonesia.com Tel. 021 392 1779 0817 483 7200 (SMS only) Pembayaran: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, ...

Read More →

“Sudah coba membuat cake sesuai resep,  kenapa tetap  tidak jadi ya…?”  Sepenggal keluhan peserta sebelum kursus dimulai hampir selalu ada.  Yuuuk kita belajar di kursus cake dasar. Di kursus Cake Dasar ini kita akan dikenalkan bagaimana membuat cake dengan beberapa teknik. Dari teknik Sponge cake dan Butter cake, dari cake ...

Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur) Ruko Graha Matercela Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87, Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza) Phone: (62-21) 7388 0820 Pendaftaran: admin@ncc-indonesia.com Tel. 021 392 1779 0817 483 7200 (SMS only) Pembayaran: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no. account: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati, no.  account : ...

Read More →

Toko Loyang Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 122 A Jakarta Selatan – Indonesia Telp : 021 – 83797733 Fax : 021-83797732 Pendaftaran: admin@ncc-indonesia.com Tel. 021 392 1779 0817 483 7200 (SMS only) Pembayaran: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account: 127.0004183313 Harga ...

Read More →

Toko Arvian – Rich Palace Ruko Rich Palace Jln. Mayjen Sungkono no 149-151 Telpon: (031) 563 3361 Pengajar: Fatmah Bahalwan Pendaftaran: NCCadmin@gmail.com Pembayaran: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus Tanggal Materi ...

Read More →

NCC Bekasi Natural Cooking Club (NCC) Pendaftaran: Telp: 081315346136 (SMS/WA) Pembayaran : Sugiarti, BCA no rek : 545.0066.046   Tanggal Tanggal Biaya Kamis, 01 Okt 2015 10:00 – selesai Basic Decoration Cake Pengajar : Ana Sunarisasi Tempat: TBK.VBS Rp 400.000,- Sabtu, 03 Okt 2015 09:30 – selesai Indonesian Batik Roll ...

Read More →

Kursus ini tergolong kursus yang memiliki banyak peminat. Kursus yang mudah untuk diikuti oleh orang banyak,baik yang sudah mahir membuat kue dan memasak maupun untuk pemula. Di kelas ini diajarkan serba serbi risoles, mulai dari cara pembuatan aneka kulit risoles, aneka isian serta berbagai teknik membungkus kulit risoles. Kursus dimulai ...

Read More →

“Bu Faaat, apakah puff pastry itu yang dipakai untuk membuat Pisang Molen?”, ini adalah pertanyaan yang paling sering datang kepada saya. “iyaaa, betul banget!”. Gunakan puff pastry untuk mebuat pisang molen, dan model molen lainya. Untuk topping Zuppa Soup, untuk beragam jenis pastry dengan beragam isian pastry fat sangat cocok. ...

Read More →