Hampir di semua daerah di Indonesia mempunyai warisan kuliner sendiri yang unik dan enak. Akan tetapi ada satu kota yakni Bandung yang kaya sekali akan variasi makanan yang enak-enak dan lezat. Salah satunya adalah Siomay Bandung. Siapa sih yang tidak kenal dengan cemilan yang satu ini, saking populernya cemilan ini ...

Read More →

Batagor, alias bakso tahu goreng, begitu disebut namanya saja orang sudah langsung ingat kota Bandung. Karena salah satu oleh-oleh wajib jika berkunjung ke bandung adalah Batagor. Beberapa brand populer Batagor Bandung membuat siapapun penasaran ingin bisa membuatnya sendiri. Natural Cooking Club (NCC) memiliki kelas khusus Siomay Bandung dan Batagor. Dimana ...

Read More →

Kue Cubit masuk Cafe? Waaa, ini merupakan peluang usaha yang luar biasa. Sebuah fenomena yang tak pernah terbayangkan. Kue cubit yang biasa tersaji dipinggir jalan oleh abang-abang penjual yang full debu gitu, kali ini derajatnya terangkat. Ahaa, sungguh luar biasa. Bahkan di Cafe keren sekalipun Kue Cubit menjadi berharga khusus, ...

Read More →

Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan ‚Äėajaib berbahaya‚Äô digunakan. Yuk, kita ¬†bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah. Pasti seru dan menyenangkan. Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran. Pukis, pukiiiissss! Pukis Vanilla Menul By Fatmah Bahalwan Bahan A: 25 ...

Read More →

Jajanan yang satu ini sungguh legendaris dan sepertinya sih hanya ada di Indonesia. Bikin sendiri yuk.. Dicetak kecil-kecil lebih enak buat di-lep dalam 2-3 kali gigitan. Kunci suksesnya, gunakan cetakan martabak yang tebal bagian bawahnya, lapisi lagi dengan besi tebal di bawahnya sehingga panas stabil dan pori-pori bisa terbentuk tanpa ...

Read More →

Ingin siomay tampil beda? Coba deh, beri kejutan telur puyuh ditengahnya. Pasti akan menambah selera makan keluarga anda. Siomay Udang Telur Puyuh Bahan: Kulit¬†siomay¬†siap¬†pakai 250¬†gr¬†¬†daging¬†ayam¬†cincang 250¬†gr¬†¬†udang¬†cincang 100¬†gr¬†¬†rebung,¬†rebus,¬†cincang 5¬†bh¬†¬†¬†¬†¬†jamur¬†kuping¬†segar,¬†cincang 25¬†bh¬†¬†¬†telur¬†puyuh¬†matang,¬†kupas Bumbu: 1¬†sdt¬†¬†¬†¬†¬†kaldu¬†bubuk 1¬†sdt¬†¬†¬†¬†¬†garam 1¬†sdt¬†¬†¬†¬†¬†gula 1¬†sdt¬†¬†¬†¬†¬†minyak¬†wijen ¬Ĺ¬†sdt¬†¬†¬†¬†lada 1¬†btr¬†¬†¬†¬†¬†putih¬†telur 2¬†sdt¬†¬†¬†¬†¬†maizena. Bahan¬†Hiasan:¬† Kacang¬†polong Cara¬†membuat: Campur daging ayam, udang cincang, rebung dan jamur menjadi satu ...

Read More →