Setelah direncanakan beberapa minggu sebelumnya, semangat sekali Tim Natural Cooking Club (NCC) memecah kecerahan pagi hari Kamis, 14 Desember 2017, mendukung Tim Demo PT Indolakto memeriahkan acara Indolakto Baking Demo yang bertempat di Unity Building, Gading Serpong Tangerang. Baking demo yang mengusung thema Inspirasi Menu Cafe ini, merupakan pilot project ...

Read More →

Interfood adalah ajang pameran kuliner terbesar di Indonesia. Acara yang diadakan satu kali dalam satu tahun ini dapat menyatukan seluruh pelaku bisnis kuliner, supplier bahan baku makanan, produsen peralatan penunjang bisnis makanan skala kecil sampai skala raksasa. Interfood selalu ditunggu hari dan tanggal acaranya oleh seluruh masyarakat kuliner disemua lini. ...

Read More →

Menyebut kata susu UHT, otomatis pikiran kita langsung ke Indomilk. Karena memang susu UHT adalah produk utama susu Indomilk yang banyak ditemui disetiap Toko Swalayan. Susu yang diproses dengan cara Ultra Hight Temperatur (suhu tinggi), menjadikan susu ini bisa disimpan dalam suhu ruang selama 9 bulan dalam kemasan tersegel. Sehingga ...

Read More →

Sering jadi pertanyaan apa bedanya Susu UHT dengan Susu Segar (fresh milk). UHT singkatan dari Ultra Hight Temperatur adalah suatu proses pemanasan pada suhu tertentu yang menjadikan seluruh bakteri mati dan susu lebih awet pada suhu ruang dalam keadaan vacuum (tidak ada udara).  Sedemikian rupa sehingga Susu UHT cukup disimpan ...

Read More →

Pernah ketemu susu bubuk yang saat kita cium harum baunya, tetapi ketika digunakan pada cake, saat matang keluar dari oven aromanya hilang sama sekali? Susu bubuk seperti ini banyak sekali dijual dipasaran. Bahkan yang kualitasnya tidak jelas, mengarah kebahaya untuk kesehatan, tapi aroma awalnya sangat menggoda. Hati-hati !. Susu bubuk ...

Read More →

Beranikah anda mengatakan demikian? Bahwa : Lapis Legit is my signature product. Berani dong! Karena dengan menggunakan 100% Orchid Butter saja, dijamin product Lapis Legit anda akan menjadi product unggulan. Percayalah, karena di Natural Cooking Club (NCC) sudah dibuktikan kebenarannya., melalui kursus lapis legit dan cake serba putih telur. Materi ...

Read More →

Kelas Pastry di Natural Cooking Club (NCC) merupakan kelas yang banyak ditunggu para membernya. Mengingat kelas ini jarang diadakan. Kisaran tiga bulan sekali baru diulang. Kelas yang memiliki tingkat kesulitan tersendiri ini, sepertinya memberi tantangan khusus pada setiap orang untuk mencobanya. Kali ini dicoba mencampurkan 1 bagian Orchid Butter pada ...

Read More →