Demikianlah, tiba-tiba membuat aneka bunga dengan bahan butter cream menjadi naik kepermukaan lagi. Sangat menyenangkan, teknik membuat aneka bunga mawar , bunga daisy, bunga sakura (Blossom), dipraktekkan masing-masing peserta setelah sebelumnya diberikan contoh dan teknik membuatnya pada Kursus Korean Buttercream Fower di Natural Cooking Club (NCC). Kelas dimulai dengan menyiapkan ...

Read More →

Pada pembuatan Butter Cake, yang menggunakan teknik memisahkan putih dan kuning telur. Syarat agar putih telur bisa kaku saat dikocok adalah: Putih telur harus bersih. Tidak boleh ada satu tetespun kuning telur. Satu tetespun air ataupun minyak. Wadahnya harus bersih, alat yang digunakan juga harus bersih. Dengan demikian putih telur ...

Read More →

Cheese Cake yang sudah ada sejak sejak beratus tahun yang lalu, merupakan sajian dessert istimewa. Cake ini awalnya hanya bisa didapatkan di hotel-hotel bertaraf International. Kini, pengganan yang lembut, gurih, dan legit ini telah menjadi salah satu menu favorit yang diandalkan di hampir setiap café atau cake shop. Membuat cheese ...

Read More →

Batik adalah Indonesia, maka bicara tentang batik sama dengan bicara tentang Indonesia. Kami bangga dengannya. Berhubung kami tukang kue, maka kamipun dengan bangga memadukan batik dengan kue. Jadilah Indonesian Batik Roll Cake. Rasa cinta kami, para tukang kue, pada negri tercurahkan dalam bolu gulung dengan motif batik. Indonesian Batik Roll ...

Read More →

Natural Cooking Club Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat Tel. 021 392 1779 Pendaftaran: admin@ncc-indonesia.com Tel. 021 392 1779 0817 483 7200 (SMS only) Pembayaran: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, ...

Read More →

Toko Loyang Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 122 A Jakarta Selatan – Indonesia Telp : 021 – 83797733 Fax : 021-83797732 Pendaftaran: admin@ncc-indonesia.com Tel. 021 392 1779 0817 483 7200 (SMS only) Pembayaran: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account: 127.0004183313 Harga ...

Read More →

NCC Bekasi Natural Cooking Club (NCC) Pendaftaran: Telp: 081315346136 (SMS/WA) Pembayaran : Sugiarti, BCA no rek : 545.0066.046   Tanggal Tanggal Biaya Kamis, 05 Nov 2015 10:00 – selesai Cake Dasar I Sponge cake, Brokus, Butter cake Pengajar : WulanTbk. Vadya – Tambun Rp. 275.000,- Sabtu, 07 Nov 2015 10:00 ...

Read More →

Sejak dahulu sebetulnya sangat terkenal Bakso Solo. Bahkan karena gagah perkasanya penduduk Solo, khususnya dari Wonogiri, merantau keseluruh Nusantara sampai-sampai setiap kali bertanya kepada tukang bakso bukan lagi “Bapak asalnya dari mana?”, tapi langsung “Solonya dimana Pak?”. Lalu, apa bedanya Bakso Solo dengan Bakwan Malang. Ciri yang terlihat langsung adalah ...

Read More →

Pie adalah salah satu pastry yg berkulit renyah dengan isian buah-buahan atau pun daging ayam dan lainnya yang awalnya sangat populer di Amerika, seiring dengan perkembangan budaya, pie akhirnya merambah eropa bahkan seluruh dunia. Hidangan yang konon berasal dari negara Mesir ini, sebagian besar terdiri dari komposisi terigu dan mentega/margarine. ...

Read More →

Natural Cooking Club Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat Tel. 021 392 1779 Pendaftaran: admin@ncc-indonesia.com Tel. 021 392 1779 0817 483 7200 (SMS only) Pembayaran: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, ...

Read More →