Review Category : Recipes

Kalau tidak ada bumbu gule siap pakai, ganti dengan 1 sendok teh bumbu kari. Masakan khas Jogya ini, kata orang Semarang khas Semarang, tapi orang Solo selalu meyakinkan bahwa ini asli masakan mereka. Nggak perlu ikut pusing, kita nikmati saja yuk ! Tongseng Fatmah Bahalwan Bahan: 1 kg         daging kambing dengan ...

Read More →

Bubur Ayam saat ini bukan lagi melulu menu sarapan, tapi sudah menjadi menu selingan, bahan hidangan utama untuk makan siang maupun makan malam. Dinikmati selagi hangat dalam udara dingin seperti sekarang ini, hari-hari anda pasti akan lebih sumringah. Memerlukan sedikit kesabaran membuatnya, tapi jangan bandingkan dengan kebanggaan saat menyajikannya. Bubur ...

Read More →

Ah, menyenangkan sekali membuat bolu gulung. Hanya butuh waktu sebentar saja. Tingkat kesulitan mungkin pada saat menggulungnya saja, terutama untuk teman-teman yang belum terbiasa. Padahal kalau mau, nekad saja, tekuk ujung cake dengan kertas alasnya, lalu tarik kertasnya sedemikian rupa sehingga bolu tergulung dengan sendirinya. Bolu Gulung Pisang Ambon Fatmah ...

Read More →

Primadona Bangket Week! Satu tidak akan cukuuup.. Hati-hati toplesnya tiba-tiba hilang disembunyikan seseorang 😀 Bangket Susu Nadrah Shahab Bahan: 500 gr sagu 100 gr margarine 150 gr gula halus 75 gr susu kental manis Cara membuat: Sagu disangrai dengan daun pandan, dinginkan. Campur semua bahan. Cetak menggunakan cetakan kue satu. Panggang dengan ...

Read More →

Aroma wangi khas dari adonan bisa didapatkan dari santan yang dimasak dengan daun jeruk purut. Ingat, cetakan tidak boleh ditutup agar sarang carabikang terbentuk dengan sempurna. Carabikang Fatmah Bahalwan Bahan: 450 gr tepung beras 250 ml air 300 gr gula pasir 600 ml santan panas 1 sdt garam Cara membuat: ...

Read More →

Fatmah Bahalwan Topping: Puff Pastry siap beli, potong kotak sesuai ukuran mangkuk Sup Ayam Jamur: 100 gr jamur kaleng, cincang 150 gr ayam rebus, potong dadu 50 gr bawang bombay, cincang 1,5 lt kaldu ayam 250 ml susu evaporated 50 gr tepung terigu 100 gr mentega ½ sdt merica bubuk ...

Read More →