Review Category : News & Events

HMFF VI, Doll Cake Competition & Another Record

HMFF2013-001001238Home Made Food Fiesta, selalu menakjubkan. Ajang potluck tahunan NCC, yang kemudian menjadi dua tahunan, selalu ngangenin, selalu punya magic tersendiri tiap kali. Saya tidak tahu harus mulai bercerita dari mana. Reportase dan cerita-cerita behind the scene dari NCCers tumpah ruah memenuhi milis, membuat kami overwhelming, bahagia, terharu, bersyukur teramat sangat. Alhamdulillahi Rabbil alamiin..

HMFF memang harus dialami sendiri. Namun demikian, sila disimak reportase dari Ibu Ketua Panitia HMFF, Citra Anggraini Kesuma, aliyas Bu Tumpeng, di website HMFF: Pagelaran HMFF 2013.

Selamat menikmati foto-foto hasil jepretan Nadrah Shahab, moderator NCC yang juga menjadi salah satu fotografer resmi HMFF VI bersama Kimkim dan duo suami istri Endah Bu Lampu dan Angga Pak Lampu :). Foto-foto lainnya yang jumlahnya segudang itu bisa disimak di HMFF 2013 album on Picasa.

Sampai jumpa di HMFF berikutnya!

(Photos by Nadrah Shahab)

HMFF2013-001001036

HMFF2013-001001041 HMFF2013-001001066 HMFF2013-001001193 HMFF2013-001001185

HMFF2013-001001182 HMFF2013-001001180 HMFF2013-001001164 HMFF2013-001001162

HMFF2013-001001150 HMFF2013-001001149 HMFF2013-001001148 HMFF2013-001001147

HMFF2013-001001146 HMFF2013-001001141 HMFF2013-001001140 HMFF2013-001001137

HMFF2013-001001136 HMFF2013-001001135 HMFF2013-001001133 HMFF2013-001001130

HMFF2013-001001120 HMFF2013-001001118 HMFF2013-001001117 HMFF2013-001001114

HMFF2013-001001109 HMFF2013-001001104 HMFF2013-001001099 HMFF2013-001001098

HMFF2013-001001097 HMFF2013-001001092 HMFF2013-001001091 HMFF2013-001001090

HMFF2013-001001088 HMFF2013-001001087 HMFF2013-001001072 HMFF2013-001001084

HMFF2013-001001085 HMFF2013-001001068 HMFF2013-001001060 HMFF2013-001001034

HMFF2013-001001033 HMFF2013-001001031 HMFF2013-001001028 HMFF2013-001001027

HMFF2013-001001020 HMFF2013-001001017 HMFF2013-001001015 HMFF2013-001001014

HMFF2013-001001013 HMFF2013-001001012 HMFF2013-001001243 HMFF2013-001001238

HMFF2013-001001228 HMFF2013-001001227 HMFF2013-001001224 HMFF2013-001001207

HMFF2013-001001206 HMFF2013-001001205 HMFF2013-001001204 HMFF2013-001001203

HMFF2013-001001202

Read More →

Tukang Kue di Antara Para Doktor dan Profesor

Ki-Ka: Prof. Agus W. Soehadi, Ph.D, Badri Munir Sukoco, Ph.D, Dr. Eka Ardianto, Fatmah Bahalwan

Dari National Marketing Conference – Interconnectivity Marketing

DSC00262Dari sekian banyak nikmat Allah yang kami syukuri, salah satunya adalah bagaimana NCC dapat mengenal dan dikenal oleh kalangan yang sepertinya jauh dari dunia dapur. Seperti pada Kamis, 14 Februari 2013 lalu, ketika NCC menghadiri National Marketing Conference – Interconnectivity Marketing atas undangan Prasetiya Mulya Business School.

Seminar dibuka dengan keynote speech dari meneg BUMN Dahlan Iskan, menampilkan pembicara para peneliti akademis, pemimpin perusahaan-perusahaan nasional seperti Garuda Indonesia dan Bank Syariah Mandiri. Closing speech disampaikan oleh Kepala Biro Perekonomian DKI Jakarta, menggantikan Pak Jokowi yang mendadak berhalangan hadir.  Waduh, padahal saya dan mbak Fat udah sanggulan dari pagi mau foto sama doi, hihihi…

Alhamdulillah, NCC mendapat kehormatan menjadi penerima buku pertama dari DR. Eka Ardianto dan Prof. Agus Soehadi.  NCC menjadi salah satu bagian kajian dalam penelitian untuk buku yang mereka tulis. (ra)

Menerima buku dari Prof. Agus W. Soehadi, Ph.D, Professor of Marketing of PMBS

Menerima buku dari Prof. Agus W. Soehadi, Ph.D, Professor of Marketing of PMBS

ki-ka: Prof. Agus W. Soehadi, Ph.D, Kemal E. Gani - Editor in Chief Swa Magazine, Fatmah Bahalwan

ki-ka: Prof. Agus W. Soehadi, Ph.D, Kemal E. Gani – Editor in Chief Swa Magazine, Fatmah Bahalwan

 

 

 

 

Read More →

NCC-HMFF 2007: Exotic Food!

HMFF a.k.a. kopdar tahunan NCC kemarin, ampun deh, meriah sekali!

Dibanding tahun lalu, ada tiga kemajuan. Pertama, tahun ini untuk pertama kalinya ada tarung gank NCC. Kedua, jumlah jenis makanan meningkat jadi 118 jenis. Ketiga, kali ini para hadirin tertib mengantri makanan! Haiyaaa, cakeeeeb….

Memang tepat kalo HMFF kali ini dijuluki Exotic Food Fiesta. Karena tanpa disengaja, banyak banget exotic food yang dibawa member! Berikut ini laporan mas Wisnu yang bikin editor ngeces lagi, hehehe… —ed

Laporan lainnya bisa dibaca di:

Foto-foto:

by: Wisnu Martono

HMFF, Home-made Food Fiesta, adalah salah satu acara off-line rutin tahunan yang diadakan oleh milis NCC. Maksud diadakannya acara ini (selain ajang kopdar “menengah”, kalau kopdar “kecil-kecilan” sih hampir tiap minggu) adalah untuk mengajak para member berani memamerkan hasil kreasinya, sekaligus memberikan apresiasi kepada member lain.

Kalau mau lihat kehebohan HMFF 2005, silahkan lihat foto yang terpampang di halaman depan website NCC di yahoogroups. Foto hasil jepretan wartawan Kompas itu menggambarkan situasi HMFF 2005. Saat itu, tidak kurang ada 80 jenis makanan yang dibawa para member NCC. Markas NCC yang sehari-hari terasa lega jadi penuh sesak. Suasananya sangat menarik, sekaligus (mungkin) membingungkan buat mereka yang baru gabung di milis. Antara suasana kopdar, suasana pesta, dan hiruk pikuk karena semua bersemangat mencicipi kreasi anggota lain.

Oleh karena itu, diputuskan HMFF selanjutnya musti dipindah ke gedung, agar dapat menampung member yang lebih banyak.

Seperti Vita, saya juga sempat melakukan browsing, mengincar makanan mana yang akan saya cicipi. Kriterianya bukan lagi soal enak atau tidaknya. Mana ada sih masakan member NCC yang tidak enak, he..he….Kriteria saya adalah makanan yang saya belum pernah mencicipi, atau dalam jangka waktu 5 tahun terakhir jarang saya makan. Hasilnya, ada 4 masakan. Curry Jantung Pisang a la Nadrah (selera kita sama, Vit), Odok-odok Jantung Pisang a la Restiani Tan, Garo Pepaya a la Emma dan Cumi Kawanua a la Wita Gustia.

Read More →

Yuk ke NCC HMFF 2007!

Gimana sih sampai di KOPDAR nya NCC?
Hari : Sabtu, 20 Januari 2007
Jam 10.00 – 14.00 WIB (datangnya jam 09.30 yahhh)

dimana alamatnya?
Gedung Inkoppol di Jl. Tambak
untuk detalnya: Silahkan diprint peta dibawah ini , dibawa ke acara. Susah kalau cuma diingat. Intinya, gedung Inkoppol Jalan Tambak itu adanya di dekat (dekat lho ya, bukan disebelahnya) terminal Manggarai, atau RS. Cipto, atau Gramedia Matraman. Tergantung dari arah mana datangnya. Jangan lupa. Di depan gedung ini ada jalur busway baru yang belum dipakai. Parkir, kalau susah, bisa di depan took buku Immanuel yang terletak di sampingnya, arah jalan Proklamasi. (fb)

Read More →

NCC di Arumanis Indonesian Culinary Arts

Wayaaau…, semuanya! Sudah makan? *niru gayanya Ophoeng neh* 🙂

NCC bakalan ngisi Cooking Class di Arumanis Indonesian Culinary Arts!
Yang gak kebagian kelas regular, atau udah nungguin materi ini, silakan gabung ke kelas ini ya. Tapi daftarnya jangan ke bu Admin, hehehe.. Daftar langsung ke Arumanis ya..

Februari 2007

Tanggal 4 :
Jajan Pasar dalam nampan – Fatmah Bahalwan – Rp. 350.000,00 (cara bikang mekar, bolu kukus mekar, lapis beras, kue mangkok, klepon)

Tanggal 11:
Aneka Cheesecake – Fatmah Bahalwan- Rp. 400.000,00 ( Blueberry cheesecake, Japanese Cheesecake, Classic Cheesecake, NY Cheesecake)

Pendaftaran Klik di Sini

Read More →

Member ke 3000 NCC: Mike Wulansari

photo by Fatmah bahalwan

“Wah, tidak mengira kalau member NCC sudah segini banyak”, demikian ungkapan Mike Wulansari ketika diberi selamat karena telah tercatat sebagai member ke 3000 milis NCC, belum lama ini.

Ada kebiasaan di NCC, untuk mencatat siapa yang jadi member dengan kelipatan seribu. Sebulan sebelum NCC berulangtahun yang pertama, yang diramaikan dengan pencapaian rekor MURI no.1841 (bersama dengan PT Sharp Electronic Indonesia), NCC sudah mencatatkan anggota yang ke 1000, atas nama Arlis Kurniawan. Ada cerita tersendiri mengenai pencapaian keanggotaan ke 1000 ini.

Read More →

Cooking Show w/ Tabloid LeZAT

Photos by Vivi Liong

Loh, kok gak ada cerita-cerita Cooking Show with Tabloid LeZAT kemarin hari sih?

Hmm.. ini ada foto-fotonya. Maap ya, telat.. hiks..

Cerita liputannya, plus foto khusus tim pendemo untuk IndoCookingClub, baca di IndoCookingClub aja ya:
Liputan Cooking Show di IndoCookingClub

FB in action
Mbak Fatmah in action. Riana lagi tidur.

Suasana Cooking Show
Suasana Cooking Show

Pose jaim
Tim pendemo dalam pose ‘jaim’ 😀

Pose asli
Naah, ini baru aslinya keluar..
Ini foto barengan member NCC yang hadir. Mirip kopdar di atas panggung!

Pose asli juga

Read More →

Demo Bunga-Bunga Butter Cream

By Fatmah Bahalwan

Tidak hanya membernya, pengurus dan moderator NCC juga mengalami perkembangan, metamorfosa, evolusi, yang lebih baik. Semua itu tentu kami dedikasikan kepada seluruh member NCC yang kami cintai. Bahagia rasanya menyadari bahwa kami sama-sama berkembang.
 
Berawal dari perubahan teknik belajar Cake Decorating Class di NCC yang lebih up to date dibanding dengan satu tahun lalu, rasa ingin tahu yang kuat dari beberapa anggota NCC yang pernah mengikuti kelas ini dimasa lalu itu, menjadikan kelas demo membuat bunga-bunga ini terlaksana.

Kelas Cake Decorating selalu saja membuat penasaran setiap orang. Ilmu menyulap menampilan cake yang biasa-biasa saja, menjadi ‘luar biasa’ adalah obsesi tersendiri untuk sekali waktu “harus bisa”, begitu terbaca dalam banyak email member.
 

Read More →