Review Category : General News

Cooking Show w/ Tabloid LeZAT

Photos by Vivi Liong

Loh, kok gak ada cerita-cerita Cooking Show with Tabloid LeZAT kemarin hari sih?

Hmm.. ini ada foto-fotonya. Maap ya, telat.. hiks..

Cerita liputannya, plus foto khusus tim pendemo untuk IndoCookingClub, baca di IndoCookingClub aja ya:
Liputan Cooking Show di IndoCookingClub

FB in action
Mbak Fatmah in action. Riana lagi tidur.

Suasana Cooking Show
Suasana Cooking Show

Pose jaim
Tim pendemo dalam pose ‘jaim’ 😀

Pose asli
Naah, ini baru aslinya keluar..
Ini foto barengan member NCC yang hadir. Mirip kopdar di atas panggung!

Pose asli juga

Read More →

Demo Bunga-Bunga Butter Cream

By Fatmah Bahalwan

Tidak hanya membernya, pengurus dan moderator NCC juga mengalami perkembangan, metamorfosa, evolusi, yang lebih baik. Semua itu tentu kami dedikasikan kepada seluruh member NCC yang kami cintai. Bahagia rasanya menyadari bahwa kami sama-sama berkembang.
 
Berawal dari perubahan teknik belajar Cake Decorating Class di NCC yang lebih up to date dibanding dengan satu tahun lalu, rasa ingin tahu yang kuat dari beberapa anggota NCC yang pernah mengikuti kelas ini dimasa lalu itu, menjadikan kelas demo membuat bunga-bunga ini terlaksana.

Kelas Cake Decorating selalu saja membuat penasaran setiap orang. Ilmu menyulap menampilan cake yang biasa-biasa saja, menjadi ‘luar biasa’ adalah obsesi tersendiri untuk sekali waktu “harus bisa”, begitu terbaca dalam banyak email member.
 

Read More →

Aksi Sosial Ramadhan 2006

Maaf beribu maaf, laporan aksi sosial Dona cs bulan Ramadhan kemarin, baru diposting sekarang. Maaf ya.. hiks.. ——editor

Text and images by Fatmah Bahalwan (naturalcatering at cbn dot net dot id)

Click on images for bigger view


Seperti diceritakan pada bulan Ramadhan kemaren, ini adalah sebagian foto-foto kegiatan Buka Bersama Anak Yatim, Piatu dan Dhuafa, asuhan Yayasan Wanita Al-Irsyad Jakarta.

Dimotori oleh Dhona, yang pada saat memulai acara tak bisa lagi berkata-kata, beliau terisak haru dan tak mampu melanjutkan pidatonya. Tapi sorotan rasa kasih dari beliau dan teman-teman lain sangat terasa. Foto-foto di halaman ini mungkin bisa lebih banyak bicara.

Read More →

Cake Ultah yang Unik

by: Fatmah Bahalwan

ini cake ultah yang termasuk unik dan ini bisa jadi bahan inspirasi untuk yang ingin bikin cake lain daripada yang lain. Cake ini susun tiga dengan hiasan paling atasnya hiasan berupa satelit. Hiasannya ini tidak terfoto karena acara ultahnya diluar kota jadi , dan saya tidak bisa bantu merangkai disana.
membuat kue ini hanya diperlukan 2 macam spuit saja, no. 22 dan no. 15 (standard wilton).

Selamat berkreasi Cake Ultah yang unik ya, ditunggu ceritanya 😀 .

cake ultah yang unik

Read More →

Selamat Hari Raya Idul Fitri

NCC mengucapkan selamat hari raya idul Fitri 1 syawal 1427 H

Ya Allah…
Alangkah cepatnya hari berganti
Sebelum kami sempat berkaca diri
Untuk membersihkan noda dan dosa kami
Yang melumuri diri dan hati kami
Ramadhan telah berlalu, berganti Idul Fitri

Ya Allah…
Kemenangan yang kami capai di hari Idul Fitri
Semoga tidak membuat kami menjadi lupa diri
Kesabaran, keikhlasan, dan kemurahan hati
Yang telah kami latih selama bulan suci
Semoga tetap tercermin dalam kepribadian kami

Ya Allah…
Di hari Idul Fitri ini, berilah kami keikhlasan
Untuk saling memberi kesempatan
Untuk saling mengungkapkan kejujuran
Untuk saling merenungkan kehidupan
Untuk saling berpelukan dan memaafkan

Ya Allah…
Hanya Engkau yang berkuasa dalam memberi
Ketentraman jiwa yang lelah dan membersihkan hati
Kami mohon ampunan untuk segala salah dan khilaf kami
Semoga tahun depan Engkau mempertemukan kami kembali
Dengan Bulan Suci Ramadhan tempat kami menempa diri

Poem by: Yeni

Segenap Pengurus dan Moderator Natural Cooking Club Mengucapkan :

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1427 H

mohon Maaf Lahir & Batin

Fatmah – Wisnu – Dewi Anwar
Eka – Luluk – Riana – Ruri – Yeni
Nadrah (blog) – Handika (Friendster)

Read More →

NCC Gathering

by Fatmah Bahalwan

Ini sebagian foto-foto acara NCC Gathering, Sabtu, 16 September 2006. Ada beberapa foto rame-rame yg diambil teman lain, monggo di share untuk melengkapi.

Pada Gathering kali ini, NCC bermaksud memberikan pengetahuan tentang peralatan masak dan membuat kue yg selama ini sering di ‘obrolkan’ dimilis. Dari mulai Mixer Bosch, yang relatif besar dan bisa dipakai untuk home industri versi NCC, penghancur daging untuk membuat bakso, Crepes Maker bahkan juga Es Krim Maker, serta alat-alat lain yang dipamerkan oleh sponsor. Sangat lengkap, sehingga beruntung para member yg hadir dapat mengenal aneka peralatan.

Peralatan yang dipamerkan sekaligus juga di demokan cara menggunakannya, sehingga para hadirin langsung bisa mengetahui kegunaan tiap-tiap alat. jadi jangan heran ketika ada beberapa seruan lega “ooohhh…..begitu toh !”, ketika para chef selesai mendemokan alatnya. Karena sebelumnya banyak member yang masih belom mengetahuinya.


Demo Mixer

Read More →

Tabloid LeZAT dan NCC Bikin Cooking Show!

‘Roti ala Bakery Untuk Usaha Di Rumah’

Materi yang diajarkan:

  1. Roti Boy = Roti Rasa Kopi Isi Butter
  2. Roti Burger = Roti Bulat/Bun Isi Keju, Daging Asap & Sayuran
  3. Roti Abon ala Bread Talk = Roti Manis Topping Abon Mayo
  4. Donat ala J-CO = Donat Empuk Aneka Topping
  5. Demo Plus: Pisang Kremes ala Ponti

Diajarkan pengetahuan bahan, step by step dan aneka tips seputar pembuatan bakery ala rumahan. Demo dipandu oleh Ibu Fatmah Bahalwan, Pemilik Natural Catering & pendiri Milis NCC.

Hari/Tanggal: Sabtu, 18 November 2006
Pukul : 09.30 WIB – 14.30 WIB
Tempat :
Golden Boutique Hotel – Diamond Room
Jln. Angkasa No. 1
Jakarta Pusat – 10720

Tiket Rp 150.000,-

Termasuk:
– Tas Cantik (berisi sampel Majalah & Tabloid)
– Demo Kit (Resep)
– Makan Siang
– Paket roti hasil demo
– Undian doorprize

Read More →

Marhaban Ya Ramadhan

Ya Allah…
Di Ramadhan tahun ini
Izinkan kami belajar mencintai-Mu
Dengan melaksanakan segala perintah-Mu
Selamatkanlah dunia dan akhirat kami
Dengan menjauhi semua larangan-Mu

Ya Allah…
Di Ramadhan tahun ini
Ajarilah kami tentang kasih sejati
Kasih putih yang selalu ingin memberi
Meskipun hanya berupa sedikit ilmu yang kami miliki
Ajari kami tentang makna persahabatan abadi
Dengan selalu saling berbagi

Ya Allah…

Di Ramadhan tahun ini
Jagalah tutur kata yang terurai dari bibir kami
Agar jangan sampai menyakiti hati
Bukakanlah pintu hati orang-orang yang pernah kami sakiti
Agar dapat memaafkan kami
Berikanlah pula keikhlasan kepada kami
Agar dapat memaafkan orang-orang yang telah melukai hati
Jagalah sikap dan pikiran kami
Agar selalu dalam kerendahan hati

Ya Allah…
Di Ramadhan tahun ini
Semoga kesabaran selalu terjaga di hati kami
Bagai setetes embun yang menyejukkan pagi
Karena kami sungguh mengerti
Bahwa orang-orang yang sabar akan Engkau cintai

 
 

Segenap Pengurus dan Moderator Natural Cooking Club Mengucapkan :
Selamat Menunaikan Ibadah Puasa 1427 H

Mohon Maaf Lahir & Batin
Semoga Kemenangan Menyertai Kita Hingga Akhir Ramadhan
 

Fatmah – Wisnu – Dewi Anwar
Eka – Luluk – Riana – Ruri – Yeni
Nadrah (blog) – Handika (Friendster)

 
 
Poem by: Yeni
 

Read More →

Demo Member: Chocolate by Jurike

By Fatmah Bahalwan (naturalcatering at cbn.net.id)
Photos by Wisnu Martono

Nggak ada yg lebih seru dibanding acara Demo Member oleh Ike hari Minggu 10 September 2006 lalu di markaz NCC, sayang sekali semua coklat bentukannya gak ada yg sempat difoto…hihi, amblas dibawa semuaa…:) padahal saya sendiri gemezzz melihat sponge bob, Elmo dan Patrick yg lucu-lucuuu….

Click on images for bigger view

  

Read More →