Review Category : News & Events

Baking Party NCC JakSel: Kue-Kue Manado nan Lezat

Yuuuhuuu.. NCC Jakarta Selatan bikin Baking Party lagiii..

Alhamdullilah sudah terlaksana Baking Party NCC Jakarta Selatan, Ahad, 10 November 2019, dirumah mba Ayoe L. Sari. Sampai magrib loh, saking penasarannya dengan Apang Merah.

Kami juga belajar membuat Cucur Manado, Koyabu dan Apang merah. Ternyata yaaa.. tidak segampang membaca resep. Banyak tips dan trik yang harus diperhatikan agar kue jadi seperti pakem yang sesuai. Ingaaa.. ingaa.. kata orang Manado, hihihi..

Terima kasih buat teman teman yang telah berpartisipasi. Semoga ilmunya bermanfaat, yaaa. Sampai jumpa di baking/cooking party berikutnya!

Untuk yang ingin bergabung dengan NCC Jakarta Selatan, ngana so very welcome!
Kami ada di Facebook Group NCC Jaksel: https://www.facebook.com/groups/NCCJakartaSelatan/

(rin)

Read More →

Bersama Bola Deli Di SIAL INTERFOOD 2019

Beberapa kali dapat pertanyaan sama oleh orang yang berbeda-beda:”Bu Fat, demo dimana saja di Sial Interfood?” dan saya jawab mantap hanya demo di Booth Bola Deli saja. Semangat sekali saya mempersiapkan materi demo di Booth kesayangan ini. Bahkan Ibu Ivy dari Toko ABC Kerawang langsung memberikan dukungan, dari Kerawang saya bawa 2 Bus siap nonton Ibu. Masya Allah, terimakasih.

Bisa dimengerti karena Sial Interfood menjadi seperti ajang kopi darat atau reunion banyak Chef selebriti dan pelaku bisnis kuliner di Indonesia. Pengurus Natural Cooking Club dari beberapa daerah juga sudah menyiapkan diri untuk hadir diajang spektakuler ini. Sudah pasti dari Jabodetabek, lanjut seluruh pulau Jawa seperti pengurus NCC Bandung, Cirebon, Semarang, Surabaya, dan luar biasa pengurus NCC Batam juga hadir berombongan.

Acara yang berjalan mulai 13 sampai dengan 16 November 2019, empat hari berturut-turut setiap harinya sangat meriah. Alhamdulillah saya kebagian baking demo dihari terakhir, jam terakhir pula untuk jadwal demo di Booth Bola Deli. Sabtu 16 November 2019 jam 14.00. sehingga tumplek blek para member NCC berkumpul di booth ini sambil melepas lelah berfoto-foto dengan background batik yang terbuat dari rangkaian 6000 buah lebih Kue Mangkok. Serasa perjalan akhir keliling arena eksibisi kali ini.

Materi Baking Demo-nya pun sangat pas membantu mengembalikan stamina tubuh para penonton, yaitu : Bubur sumsum sutera, Onde-onde Kacang Hijau, Nagasari Maizena putih dan cokelat. Para penonton baru mengerti dari mana asalnya kue Nagasari yang lembut teksturnya, demikian juga Bubur sumsum yang enak sekali, dan Onde-onde dengan kulit renyah tapi lembut. Semua berasal dari produk Bola Deli yaitu Tepung Beras Putih, Tepung Beras Ketan, Tepung Maizena dan Minyak Goreng-nya yang semuanya sempurna.

Sampai jumpa di Sial Interfood tahun depan insya Allah yaa…(fb)

Read More →

Tetra Pak Melindungi Kebaikan Santan

Selasa 14 November 2019, bertempat di Ballroom Hotel Mulia Jakarta, disaat kawan-kawan sejawat sedang sibuk diacara Sial Interfood hari kedua, saya didaulat untuk menjadi salah satu Nara Sumber pada acara Press Conference Produk Tetra Pak. Acara yang berlangsung sangat nyaman, berupa Talk Show mengenai Santan dalam kemasan Tetra Pak.

Dalam kesempatan itu selain saya sebagai ibu rumah tangga pengguna santan, dua orang nara sumber lainnya adalah Bpk. Panji dari PT Tetra Pak dan Bpk. Dr. Azies dan Institut Pertanian Bogor. Mereka berbicara pada bidangnya masing-masing, sementara saya bercerita tentang pengalaman kemudahan menggunakan santan kemasan Tetra Pak. Banyak sekali pelajaran yang saya dapatkan dari pembicara lain. Seperti kepastian bahwa santan Kara tidak menggunakan bahan pengawet, dan siap digunakan meskipun tanpa dimasak terlebih dahulu, karena dikemas dalam Tetra Pak yang sudah melewati proses UHT (Ultra High Temperature). Demikian juga keamaan kemasan Tetrapak yang berlapis-lapis sehingga tidak mudah bocor dan penyok-penyok.

Pada akhir acara, sayapun meracik Es Cendol untuk dipersembahkan kepada seluruh hadirin yang adalah para wartawan dari media cetak dan media online. Lucunya, sempat diadakan lomba meracik Es Cendol yang menggunakan santan Kara sebagai bahan kuahnya. Peserta lombanya adalah para wartawan ini. Seru dan sangat menarik, apalagi saat mereka harus action menjadi penjual Es Cendol.(fb)

Read More →

Kursus Cinnamon Roll Di Sinar 88 Balikpapan

Memanfaatkan waktu kedatangan di Balikpapan Kalimantan Timur, saya diminta untuk mengajar kelas Cinnamon Roll di Toko Bahan Kue Sinar 88. Awalnya agak khawatir tidak cukup waktu karena malamnya harus kembali pulang ke Jakarta. Melihat flight schedule, ternyata masih cukup waktu untuk mengajar hingga pukul 15.00. ditambah jarak Hotel Blue sky tempat saya menginap dengan toko Sinar 88 sangat dekat. Jadilah cihuiiyyy semangat menjumpai sahabat kuliner dikelas yang nyaman dan penuh keakraban.

Kelas dilaksanakan secara hands On, praktek berkelompok. Masing-masing kelompok terdiri dari  5 orang. Peserta ada 26 orang, jadi tetap 5 kelompok, satu kelompok lagi 6 orang, pas deh.

“Ayo semangat ibu-ibu,  mulai kerjakan periksa bahan sesuai takaran dalam resep”, saya mulai memandu kelas agar tertib, setelah sebelumnya menjelaskan secara teory dalam resep dan step by step yang harus dikerjakan.

Menggunakan mikser Planetary kapasitas 5 kg tepung, resep diadon sampai kalis dan elastis. Setelah itu setiap peserta dapat mengambil adonan bagiannya. Sesuai dengan resep yang dipelajari hari ini akan dibuat:

  1. Cinnamon Roll Original.
  2. Cheesse Roll
  3. Greentea Roll
  4. Oreo Roll
  5. Chocolate Roll

Semua peserta dengan semangat mempraktekkan jenis Cinnamon Roll masing-masing. Sampai saat dimasukkan kedalam Proofer hingga mengembang dan kemudian dipanggang dalam oven sampai matang.

Tanya jawab, konsultasi dan canda ria lengkap dihari itu. Gembira tanpa batas belajar sampai sukses tidak terasa waktu sudah menunjukkan saat saya harus menuju Bandara. “terimakasih sudah ikut kelasnya, sampai jumpa dikelas-kelas lainnya”.

Read More →

Ayo Berkreasi Bersama Keju KRAFT

KRAFT Baking Demo disemester kedua tahun 2019 diadakan di Kota Balikpapan Kalimantan Timur. Kali ini membawa Thema : Ayo Berkreasi dengan Keju Kraft.

Bertempat di Ballroom Hotel Blue Sky, acara berlangsung pada hari Sabtu 26 November 2019, tepat pukul 10.00. Sebelumnya deretan peserta yang mendaftar ulang kehadirannya sudah dimulai sejak pukul 08.00. antrian demikian tertib karena sejak awal sudah dibantu atur oleh Komunitas Natural Cooking Club Balikpapan dengan nomor-nomor yang sudah jelas.

Acara dibuka sangat meriah oleh MC (Master of Ceremony) Vicka yang menyapa hadirin dengan semangat. Mengajak hadirin melakukan stretching dipagi hari, supaya semakian segar, sebelum kemudian menjelaskan susunan acara yang akan berlangsung hari itu sejak pagi hingga pukul 15.00.

Perkenalan pada Distributor dan Tim Sales PT Mondelez menjadi acara pertama, disusul kemudian Samuel dari Kraft Jakarta memberikan pengetahuan tentang produk-produk Keju Kraft secara lengkap. Seperti biasa product knowledge selalu ditunggu-tunggu oleh hadirin, karena berisi pengetahuan tentang produk apa saja sih yang dimiliki oleh keju Kraft. Dijelaskan mulai dari asal muasal pembuatan keju, sampai menjadi Kraft Cheddar, Kraft Martabak, Kraft Cheese Filling, Kraft Quick Melt dan Kraft Milky Soft.

Selanjutnya MC dengan semangat mengundang Fatmah Bahalwan yang akan memandu puncak acara dengan mendemokan dua resep pertama yaitu Bomboloni Saus Keju dan Nastar keju. Dikatakan oleh Fatmah bahwa bisa jadi seluruh hadirin sudah bisa membuat kedua macam resep tersebut, tapi trick dan tips sukses agar didapat Bomboloni yang sangat lembut dengan saus keju yang enak sekali, pasti akan memperkaya varian bisnis masing-masing peserta. Demikian juga Nastar Keju yang rasanya lembut tapi tetap renyah. Pertanyaan dari para peserta sungguh sangat menghidupkan suasana, karena semua pertanyaan satu-persatu dijawab oleh Fatmah dengan jelas, sehingga pengetahuan tentang bagaimana sukses membuat Bomboloni dan Nastar Keju dapat dikuasai oleh seluruh peserta.

Setelah diselingi dengan istirahat makan dan sholat Dzuhur, serta diundi banyak doorprize yang menyenangkan. Baking Demo kembali dilanjutkan, kali ini materi demo adalah resep membuat Mandarijn Festive Cake dan Dessert Box Keju. Fatmah kembali mengajak beberapa hadirin untuk naik kepanggung, mencoba praktek memarut Keju Gondrong yang selama ini membuat penasaran banyak orang.

Acara ditutup dengan kembali mengundi Doorprize dan foto-foto bersama. Terimakasih untuk semua Tim Keju Kraft dan Tim Natural Cooking Club Balikpapan yang sudah bekerja keras hingga acara ini berjalan dengan sukses.(fb).

Read More →

Bersama Laudya Chintya Bella Di Acara Lauching Nasi Ayam Masako

Beberapa waktu yang lalu, saya Fatmah Bahalwan ikut memeriahkan Launching Produk Nasi Ayam Masako. Semangat sekali saya mendemokan cara membuat nasi ayam yang sangat simple, mudah dibuat, tapi rasanya enak sekali. Kebetulan beberapa kali saya ditanya oleh anak-anak yang baru saja masuk perguruan tinggi dan memulai kehidupan baru dirumah kost, ingin sekali bisa memasak tapi tidak punya keahlian didapur sebelumnya, juga tidak punya cukup waktu untuk memasak.

Bisa dimengerti, karena didalam pikiran banyak orang apalagi anak-anak pelajar dan mahasiswa, memasak pasti dianggap sebagai pekerjaan yang rumit dan makan waktu lama. Nah, Nasi ayam Masako ini bisa jadi jawaban seluruh kegundahan yang ada.

Cara memasaknya cukup sediakan potongan wortel, potongan kentang, kalau mau simple bisa digunakan mixed vegetable siap beli, seduh dengan air panas dispenser sebentar. Masukkan semua bahan ini kedalam rice cooker bersama 1 gelas takar beras kurang lebih 250gr, air 450ml, dan satu sachet Masako rasa ayam  15 gram. Aduk rata. Lalu tekan tombol cook. Silahkan bersiap-siap mandi, ganti baju, atau belajar, selesai itu pasti Nasi Ayam Masako siap disajikan. Bisa ditemani dengan telur dadar atau telur ceplok. Horeee…. Menyenangkan bukan?  masak simple dan enak. Mau banyak teman datang, acara makan-makan siapa takuuuttt. Pada kesempatan itu saya didaulat untuk mendemokan nasi ayam Masako ini bersama The Ambassador of Masako yang cantik banget tinggi semampai, siapa dia? Laudya Chintya Bella. Ternyata artis cantik ini orang baik sekali, ramah dan senyumnya manis banget. Selain itu saya juga didampingi nara sumber Dokter Gizi cantik, dan super blogger dari Bandung. Hadirin yang datang juga rata-rata adalah aktifis medsos, para key Opinion Leader.(fb)

Read More →

NCC Berpartisipasi Pada Acara Festival Kuliner KRAFT Bandung

Bertempat di sepanjang jalan samping Gasibu Bandung, berlangsung Festival Kuliner KRAFT. Acara yang berlangsung selama dua hari berturut-turt, hari Sabtu dan Minggu, 7-8 September 2019 ini berjalan luar biasa meriah. Tempat yang strategis, dimana banyak orang melakukan kegiatan akhir pekan, menjadi ajang pesta kuliner serba keju.

Kraft adalah produsen keju nomor satu di Indonesia, siapapun pasti mengenalnya. Pada kesempatan itu banyak sekali makanan lokal yang dikreasikan dengan keju. Sebut saja Cireng Keju, Batagor Keju, Martabal Keju, colenak keju, dan banyak sekali jenis makanan lokal lainnya. Lebih dari 150 (seratus lima puluh) macam makanan local yang dikreasikan dengan keju Kraft  hadir pada acara ini, yang kemudian mendapatkan penghargaan dari Musium Rekor dunia Indonesia MURI.

Hari kedua, Minggu 8 September pagi dilaksanakan Kompetisi Kuliner Makanan lokal yang dikreasikan dengan keju. Sebanyak 20 Tim kontestan meramaikan ajang kompetisi ini. Tampil beragam resep makanan berbahan baku singkong, ubi, ketan, gandum, dan lain-lain. Ada Red velvet cake dari singkong dan Keju, ada Lumpia Keju Karedok, dan lain-lain. Sungguh membanggakan kreasi dari seluruh kontestan yang sebelumnya tak terbayangkan.

Acara festival kuliner ini dihadiri lebih dari 50 ribu pengunjung selama dua hari. Antrian panjang terlihat pada stand Pisang Goreng Bu Nanik, Martabak San Fransisco, Kebab Kaboob, Batagor, dan stand-stand minuman kekinian yang semuanya mengandung keju Kraft didalamnya.

Acara ini juga dimeriahkan oleh artis-artis penyanyi Ibukota. Sehingga terlihat lengkap, mulai dari ragam kuliner, ragam music, dan Kompetisi. Lomba seru-seruan diadakan setiap hari beberapa kali yaitu Eat Competition, yang mengajak peserta adu cepat makanan yang disiapkan.(fb)

Read More →

HomeMade Food Fiesta 2019

Museum Nasional pagi hari Sabtu 6 Juli 2019. Panitia, teknisi, semua bersiap menerima peserta. Bangku-bangku sudah cakep dan empuk.

Peserta mulai berdatangan, registrasi, mengumpulkan Potluck. Tim Potluck mulai mengatur potluck untuk dipajang dan dibagikan.

Selamat datang di HMFF 2019!

Pagi itu dimulai dengan liputan live oleh Metro TV, bersama mbak Fatmah Bahalwan dan Dirjen Kebudayaan RI Bapak Hilmar Farid.

Booth-booth sponsor siap, peserta mulai berkeliling, panitia makin sibuk. Sebentar lagi acara dimulaaaiii..

Kita menyanyikan lagu Indonesia Raya dulu doonk, sesudah itu sambutan dari pak dirjen @hilmarfarid, tuan rumah @fatmahbahalwan, lanjut demo jajan pasar bersama chef Remy Sedayu dari @bolakeluarga

Demo always seru. Karena peserta pasti pada maju pingin nyoba bikin. Dan sesudah jadi, pingin nyicip. Habis itu pepotoan deh.

Pak Egi dari @sevenpapers menjelaskan Product knowledge Seven Baking Papers. Kertas baking paper food grade dari Seven Papers ini juga digunakan dalam demo jajan pasar ini loh. Juga ada penjelasan product knowledge dari General Manager Marketing @bolakeluarga, ibu Dwi Rahayu. Yang webinar juga jalan terus, meski tantangannya lumayan rumit. Webinar yang lebih cocok dilakukan di studio atau di ruangan terbatas, kali ini harus mobile mengcover seluruh pergerakan acara.

Sementara di area potluck, jajan pasar yang dipajang dalam bentuk kapal layar dikelilingi potluck jajan pasar bawaan para peserta, selesai ditata dan dinyalakan lampu-lampunya.. Taraaaaa…!

Sebuah kejutan manis dari tim dekor, yang malam sebelumnya bersama awak panitia lain mengerjakan centerpiece ini hingga hampir tengah malam. Persembahan NCCers semua untuk Indonesia tercinta 🇮🇩

Psst, sebentar lagi lomba mau dimulai. Dewan juri sudah lengkap: Ibu Lanny Soechan, Ibu Fatmah Bahalwan dan Ibu Peni Respati.

LOMBA PERORANGAN

Di ruang bawah berlangsung lomba perorangan. Meskipun di sini peserta tinggal melakukan plating dan finishing touch, gak bisa dianggap remeh loh. Persiapannya serius dan peserta diharuskan menyertakan foto step by step pembuatannya dengan menggunakan bahan dari tepung @bolakeluarga.

Pernah dengan lagu Ampar-ampar Pisang? Ternyata di sini ketemu dengan Amparan Pisang, alias Amparan Tatak Pisang! Lalu ada kue nagasari tapi sudah diubah bentuk menjadi seperti trifle. Bahasa jawanya “deconstructed Nagasari”. Kereeeen.. Kayaknya siap nih lawan Adriano Zumbo @thesweetassassin 🙂

Sebelum penjurian dimulai, peserta dikumpulkan karena ada pertanyaan quiz dari juri. Ketika ada pertanyaan yang sulit, peserta malah dapat ilmu dari Bu Lanny, MasyaAllah, alhamdulillah. Terimakasih, Bu Lanny 😍😍😍

PENJURIAN langsung dilakukan. Juri menilai sambil menjaga wajah tetap “lempeng”. Soalnya di luar dinding kaca, peserta lomba menatap tajam setajam silet! 😂😂😂

LOMBA KELOMPOK

Persiapannya lebih seru lagi, propsnya cakeb-cakeb, makanannya lucu-lucu dan langka. Mengerjakan dari mulai bikin kue sampai display juga dengan usaha maksimal. Ada kelompok yang berkostum kebaya biar matching loh. Hebring pisan!

TALKSHOW

Menampilkan dua member NCC yang kisah suksesnya sangat inspiratif: Dyah Ayu @dyahcinderella owner @ambojakrama_catering dan @bekalgendis, dan Louise Wulandari @louisewulandari owner @deliciacake_pontianak.

Mereka berdua sharing cerita sukses masing-masing sejak awal sekali. Bagaimana mengenal NCC, meninggalkan pekerjaan bergaji tinggi, memulai dari NOL lagi, jatuh-bangun perjuangan mengatasi berbagai tantangan. Hangat dan inspiring, seperti mendengar cerita dari sahabat-sahabat baik yang sudah kenal lamaaaaaa sekali. ❤️🌸❤️🌸

Denger sharing interaktif sambil menikmati Thai Tea dan Es Potong dari IndoLakto, atau minum es kopi enak @bukanagara.coffee 😊

Dibalik seorang lelaki kuat, ada wanita yang hebat.
Dibalik wanita hebat, ada sahabat-sahabat yang luar biasa.

Louise dan Dyah menceritakan bagaimana sahabat-sahabat di NCC memainkan peranan penting dalam kesuksesan mereka membangun bisnis. Dyah bahkan menyebut Nieken Ayu Larasati rahimahallah, salah satu awak NCC yang telah berpulang setahun lalu, sebagai salah satu sahabat yang menguatkannya ketika ia “jatuh”. “Bundut” panggilan sayangnya, masyhur dengan kebaikan hati dan kehangatannya, salah seorang yang menjadi andalan NCC dalam susah dan senang. Semoga Allah melapangkan kuburnya dan memasukkannya ke dalam surga, aamiin.

Pernahkah kita mengira dunia kuliner membawa kita bertemu dengan sahabat-sahabat terbaik? Yang membantumu tidak hanya ketika masih dunia, tapi juga mendoakanmu setelah menghadap Sang Pencipta?

DOOR PRIZE

Sebelum pengumuman pemenang, bagi-bagi hadiah pintu dulu biar hadiahnya cepet habis, hihihi sombooong 😂😂😂

Door prizes dipersembahkan oleh:
@mito.id@mitochiba.id
@tyucake_culinary_class @tyucake_tbk_jakarta
Ibu Debby (donatur)

Sungguh rugi yang gak ke siniiiii..

PENGUMUMAN PEMENANG
KATEGORI PERORANGAN

Siapin teh anget, kukis enak, selonjoran.
*drumroll* 🥁 🥁 🥁

Juara 1:
Wedding Lapis Pepe & Bouquet Pepe
Karya: Endang Nur Wahyuni @yuniekitchen77

Juara 2:
Talam Sekapur Yapong
Karya: Mutmainah

Juara 3:
Pak Ipuk
Karya: Christian Alvin

MENTAL JUARA

Ibu Mutmainah, pemenang ke-2 kategori perorangan, malam sebelum lomba mengirimkan pesan WA kepada tim registrasi.
“Kue saya gagal, mbak. Saya mundur dari lomba.”
Bisa dibayangkan sedihnya sampai malam hari masih berjibaku dengan adonan dan harus mundur pula.

Keesokan pagi ibu Mutmainah muncul di meja lomba dengan kuenya yang sudah jadi. Ternyata beliau mencoba lagi dan lagi, kuenya gagal hingga 3-4 kali, hingga akhirnya berhasil dan masih ada waktu untuk datang ke HMFF melanjutkan menjadi peserta lomba. Alhamdulillah! Man jadda wajada!

MasyaAllah. Hanya manusia dengan mental juara lah yang sanggup bangkit setelah jatuh berkali-kali dan melanjutkan perjuangan hingga garis finish.

Ketika akhirnya merebut juara kedua maka kemenangan itu adalah bonus penutup yang manis episode ini. Alhamdulillahilladzi bini’matihi tatimushsholihaat.

KATEGORI KELOMPOK

Juara 1:
Wadai Ipau, Bingka Labu Kuning, Amparan Tatak
Tim:
Atik Cakrasari , Mei Al Adhwa, Setio Adiningsih

Juara 2:
Igutu Nusantara (wingko, gemblong, bubur candil, bubur jongkong – serba ungu)
Tim:
Ena Lubis, Raviandini, Resti Vurwarin

Juara 3:
Burayot, Saroja, Kijing, Lapis Maizena
Tim:
Christian Alvin, Fransisca Rachel, Dewi Kania (Bandung)

Selamat! 🎊 🎊 🎊 

Hadiah dipersembahkan oleh:
@mito.id @mitochiba.id
@bolakeluarga

Selamat! 🎊 🎊 🎊

MEREKA YANG DATANG DARI JAUH

Pak Taufik Ali Murtado. Khusus datang dari Bumiayu Brebes untuk ikut lomba. Tiga hari sebelumnya tiba di Jakarta, turun dari kereta langsung ke markas NCC ambil bahan untuk lomba.

Ada Winny Ismianti, datang dari Singapore untuk hadir di HMFF sekaligus kursus di markas NCC.

Ada @anugrah.24 adik dari Dina @arundina08, datang dari Gombong Jawa Tengah. Dina sang kakak, adalah penyintas kanker hati, penulis buku resep dan pengusaha kuliner rumahan yang sukses. Beliau membantu adiknya untuk membangun usaha kuliner juga di Gombong.

Ada Dewi Kania, NCCer sekaligus admin NCC Bandung. Tim Bandung datang beramai-ramai dan ikut lomba kategori kelompok. Memboyong hadiah pula sampai susah didorong 😂

MasyaAllah, luar biasa mereka semua 😍😍😍

Acara selesai? Beluuum.. Penyerahan kenang-kenangan untuk juri.

تَهَادَوْا تَحَابُّوا

“Salinglah memberi hadiah, maka kalian akan saling mencintai.” (HR. Bukhari)

Sampai Jumpa di Pekan Kebudayaan Nasional

Sebelum pulang, foto keluarga duluuu..

Semoga acara ini membawa manfaat dan silaturahim yang berkah buat semuanya. Aamiin.

Selalu pantau semua social media kami supaya tidak ketinggalan info (lagi):

FB Group: Natural Cooking Club
Website: www.ncc-indonesia.com
IG: @naturalcookingclub
Twitter: NCCIndonesia

Sampai jumpa di Pekan Kebudayaan Nasional!

Read More →

Road to HMFF 2019: Diary Panitia Part 4 (H-1)

Dari pagi hingga hampir tengah malam.

Team dekor, team lomba, team potluck dan konsumsi, team registrasi, ketua, wakil, sekretaris, bendahara, nyaris semua personil panitia turun gunung. Dari muka masih doff sampai berkilau-kilau, entahlah gembira atau keringat campur minyak, yang jelas glowing 😂 .

Mengatur ruangan, menyiapkan goodie bag, update data peserta, finishing dekorasi, membuat segala kelengkapan. Mulai dari plan A, plan B, plan C sampai Z harus ada.

Menunggu kapal datang hingga malam, seperti menanti keberangkatan ke negeri harapan.

Terkapar kelelahan di lantai. Akhirnya kapal datang!

To be continued..

Read More →