Review Category : Jadwal Kursus – Toko Jojo

Class Schedule – Toko Jojo – March 2013

Toko Jojo (Bintaro Makmur)
Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:
NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan, coffee break, lunch dan hasil kursus.

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 2 Maret 2013
10:00 – selesai
Crazy Cup Cake
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Membuat 2 macam cupcake.
  2. Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.

Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing.

 Rp 300.000,-
Minggu, 3 Maret 2013
10:00 – selesai
Rainbow, Ombre & Jar Cakes
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Membuat Cake dengan layer aneka warna yg sedang populer
  2. Membuat Cake yg dikemas dalam toples mungil
  • Rainbow Cake dengan cheese frosting
  • Ombre Cake dengan layer gradasi yg cantik sekali
  • Chocolate Cheese Jar Cake
  • Mocca Tiramisu Jar Cake
Rp 350.000,-
Sabtu, 9 Maret 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Klasik
Pengajar: Nadrah Shahab
Materi:

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca.
Rp 250.000,-
Minggu 10 Maret 2013
10:00 – selesai
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar:  Riana Ambarsari

  1. Siomay Pare,
  2. Siomay Kentang,
  3. Siomay Tahu, &
  4. Batagor
  5. Membuat Sambel Siomay yang lembut, halus, & enak sekali dan Cocok untuk usaha
Rp 300.000,-
Sabtu-Minggu,
16-17 Maret 2013
10:00 – selesai
Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 2 Hari
Pengajar: Eka Arei
Setiap peserta mendapatkan:

  • 8 pcs. Spuit merk Wilton,
  • 1 Dummy Cake ( Bulat),
  • 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
  • 1 kg Butter Cream siap pakai,
  • 1 kg buttercream tawar,
  • 1 buah Scrapper,
  • 1 buah Paku Mawar,
  • 2 buah Triplek untuk alas cake dan doos cantik

Setiap peserta dimohon membawa:

  • Meja Putar/Lazy Suzan,
  • Serbet/Tissue,
  • Spatula/Palet,
  • dan Gunting.
Rp 1.200.000,-
Minggu, 24 Maret 2013
10:00 – selesai
Roti Goreng Aneka Isi
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Roti goreng isi tuna pedas
  2. Roti goreng isi bakso
  3. Roti goreng isi ayam
  4. Roti sosis gulung

Peserta praktek membentuk roti

Rp 300.000,-
Sabtu, 30 Maret 2013
10:00 – selesai
Cake Dasar
Pengajar: Eka Arei
Materi:
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,

Brownies Kukus

Rp 300.000,-
Minggu, 31 Maret 2013
10:00 – selesai
Aneka Pie
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie
Rp 350.000,-
Read More →

Class Schedule – Toko Jojo – Feb 2013

Toko Jojo (Bintaro Makmur)
Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:
NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan, coffee break, lunch dan hasil kursus.

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 2 Feb 2013
10:00 – selesai
Hidangan Istimewa Menyambut Imlek
Pengajar: Eka Arei Shanti

  1. Nasi Hainam
  2. Ayam Hainam
  3. Udang Goreng telur Asin
  4. Jamur Isi
Rp 350.000
Ahad, 3 Feb 2013
10:00 – selesai
Cheesecake dan Tiramisu
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Blueberry Cheesecake
  2. Japanese Style Cheesecake
  3. Classic Cheesecake
  4. Tiramisu
Rp 350.000
Sabtu, 9 Feb 2013
10:00 – selesai
Cake Internasional  Populer
Pengajar: Eka Arei Shanti

  1. Opera Cake
  2. Devil’s Food
  3. Sacher Torte
  4. Black Forest
  5. Chocolate Ganache untuk dioleskan, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Rp 350.000
Ahad, 10 Feb 2013
10:00 – selesai
Klappertaart
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Hollanda klappertart
  2. Klappertart karamel
  3. Klappertart tape
  4. Klappertart pisang raja keju
Rp 300.000
Sabtu, 16 Feb 2013
10:00 – selesai
Aneka Bolu Gulung Halus dan Lembut
Pengajar: Riana Ambarsari

  1. Tiger Roll
  2. Bolu Gulung Pisang Ambon
  3. Mini Pandan Roll Cake
  4. Japanese Roll Cake
Rp 300.000
Ahad, 17 Feb 2013
10:00 – selesai
Aneka Mie Populer
Pengajar: Eka Arei Shanti

  1. Mie Telor Biasa
  2. Mie Telor Istimewa
  3. Mie Sehat Hijau & Orange tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
  4. Membuat Mie Ayam, Bakmie Kangkung, & Soto Mie

Sangat cocok untuk usaha.

Rp 300.000
Sabtu, 23 Feb 2013 Homemade Food Fiesta
Ahad, 24 Feb 2013
10:00 – selesai
Figurine People
Pengajar: Dewi Anwar

  • Membuat figurine:
    Laki-laki dewasa, wanita dewasa, anak-anak (laki-laki & perempuan) dan baby
  • Peserta Praktek masing-masing
  • Peserta harap membawa: fondant tools, cutter/cutter embosser, scrapper besi, gunting kecil, tissue.
Rp 500.000
Read More →