Tanggal
|
Materi
|
Biaya
|
Senin, 10 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa
Pengajar: Eka Arei
- Lemper ayam awet tahan 3 hari,
- Arem-arem,
- Kroket,
- Sosis solo
- Pastel
|
Rp 400.000,-
|
Selasa, 11 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Marmer Cake Premium
Pengajar: Eka Arei
Siapa yang masih gagal membuat cake, wajib ikut kelas ini.
- Setiap peserta dimohon membawa Loyang Marmer cake diameter 24cm, dan
- membawa hand mikser,
- Praktek masing-masing
|
Rp 500.000,-
|
Kamis, 13 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Rice Mentai
Pengajar: Arni
- Beef Yakiniku Mentai,
- Chicken Cheese Mentai,
- Salmon Kani Mentai ,
- Tuna Volcano Mentai
|
Rp 650.000,- |
Sabtu, 15 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Aneka Rasa Cinnamon Rolls
Pengajar: Arni
- Cheese Cinnamon Roll
- Chocolate Cinnamon Roll
- Greentea vla Cinnamon Roll
- Chocolate Oreo Cinnamon Roll
|
Rp 400.000,-
|
Minggu, 16 Agustus 2020
10:00 – Selesai |
Englisher Cake
Pengajar: Eka Arei
Cake yang sedang popular saat ini, diajarkan:
- Basic cake untuk dasar Englisher cake,
- Lapisan cookies
- Cara melapis
- Praktek masing-masing
- Peserta dimohon membawa loyang ukuran 18x 18×5 cm
|
Rp 400.000,- |
Senin, 17 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Simple Flower Cupcake
Pengajar: Eka Arei
- Menghias cupcake dengan bunga-bunga buttercream.
- Peserta praktek sendiri-sendiri.
|
Rp 450.000,-
|
Selasa, 18 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Menu Rice Bowl I
Pengajar: Arni
- Rice Bowl Daging Lada Hitam
- Rice Bowl Cumi Pedas
- Rice Bowl Ayam Sambal Matah
- Rice Bowl Ayam Madu
|
Rp 650.000,-
|
Rabu, 19 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Kue kering klasik
Pengajar: Gemi Miranti
- Nastar,
- Kaastengel,
- Sagu keju,
- Putri salju,
- Lidah kucing,
- Lidah kucing mocca
|
Rp 400.000,- |
Kamis, 20 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Aneka Kue Sus
Pengajar: Arni
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.
- Sus tiger
- Sus puff,
- Sus éclair, sus angsa,
- Vla biasa dan cream vla istimewa
|
Rp 400.000,-
|
Jum’at, 21 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Aneka DimSum Halal
Pengajar: Eka Arei
- Angsioe kaki ayam,
- Hakau udang,
- Lumpia udang mayonaise,
- Siomay.
- Diajarkan cara membuat mayonaise.
|
Rp 400.000,-
|
Sabtu, 22 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Snack goreng istimewa (Frozen food)
Pengajar: Eka Arei
- Chicken drum stick,
- Chicken cordon bleu,
- Ekkado,
- Chicken nugget
|
Rp 450.000,-
|
Minggu, 23 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Korean Garlic Cheese Bread
Pengajar: Nadrah Shahab
- Membuat roti dengan metode tang zong,
- Membuat topping cheese,
- Membuat filling cheese,
|
Rp 450.000,-
|
Selasa, 25 Agustus
10:00 – Selesai
|
Cake Dasar
Pengajar: Gemi Miranti
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:
- Butter Cake,
- Sponge Cake,
- Cinnamon Cake,
- Lapis Surabaya,
- Bolu Gulung,
- Brownies Kukus
|
Rp 400.000,-
|
Rabu, 26 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Aneka Drop Cookies
Renyah dan enak buttery
Pengajar: Arni
- Chocochip Cookies
- Cornflakes Cookies.
- Oatmeal Cookies.
- Almond Cookies
|
Rp 400.000,-
|
Kamis, 27 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Gemi Miranti
- Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
- – Siomay Pare,
- – Siomay Kentang,
- – Siomay Tahu,
- – Batagor
- Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
- Cocok untuk usaha
|
Rp 400.000,-
|
Sabtu, 29 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Roti Manis dan Donat
Pengajar: Nadrah Shahab
- Roti manis
- Donat Kentang
- Donat a la JCo
Peserta praktek membentuk roti |
Rp 400.000,-
|
Minggu, 30 Agustus 2020
10:00 – Selesai
|
Aneka Mie Populer
Pengajar: Nadrah Shahab
- Mie Telor Biasa
- Mie Telor Istimewa
- Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
- Membuat Mie Ayam dan Mie Kangkung
Sangat cocok untuk usaha |
Rp 400.000,-
|