About the author  ⁄ NCC Indonesia

Natural Cooking Club

Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat
Tel. 021 392 1779

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS & WA Only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Kamis, 1 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka Klethikan
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Kacang Madu,
  2. Egg Roll,
  3. Cheese Stick,
  4. Kue Bawang
  5. Telur Gabus

Rp 400.000,-

Jum’at, 2 Agustus  2019

10:00 – Selesai

Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    • – Siomay Pare,
    • – Siomay Kentang,
    • – Siomay Tahu,
    • – Batagor
  • Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  • Cocok untuk usaha

Rp 400.000,-

Sabtu, 3 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Cake Dasar
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus

Rp 400.000,-

Sabtu, 3 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Special Class : Kopi Rumahan a la Café
Pengajar: Wisnu Ali Martono

  • Belajar mengenal beragam kopi
  • Mengenal beragam cara yang benar menyeduh kopi
  • Menyajikan kopi a la Café
  • Setiap peserta praktek

Tempat:
Rumah Kopi, jl. Matraman Dalam III no. 10, Rt.10/07, Pegangsaan, Jakarta Pusat

Rp 400.000,-

Minggu, 4 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Roti Manis dan Donat
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Roti manis
  2. Donat Kentang
  3. Donat a la JCo

Peserta praktek membentuk roti

Rp 400.000,-

Selasa, 6 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Lemper ayam awet tahan 3 hari,
  2. Arem-arem,
  3. Kroket,
  4. Sosis solo
  5. Pastel

Rp 400.000,-

Rabu, 7 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Cake Potong Aneka Topping dan Aneka Model
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Nougat Cake,
  2. Orange Cake,
  3. Red velvet,
  4. Carrot Cake

Rp 450.000,-

Kamis, 8 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Kue kering klasik
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca

Rp 400.000,-

Jum’at, 9 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka DimSum Halal
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay.
  5. Diajarkan cara membuat mayonaise.

Rp 400.000,-

Sabtu, 10 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  • Pangsit goreng renyah,
  • Tahu isi
  • Siomay malang.

Rp 400.000,-

Senin, 12 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka Mie Populer
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Mie Telor Biasa
  2. Mie Telor Istimewa
  3. Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
  4. Membuat Mie Ayam dan Mie Kangkung

Sangat cocok untuk usaha

Rp 400.000,-

Selasa, 13 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Masakan Palembang Populer 
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Pempek kapal selam
  • Lenjer,
  • keriting,
  • adaan
  • Otak-otak
  • Tekwan

Rp 400.000,-

Rabu, 14 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka Kue Sus
Pengajar: Eka Arei

Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Sus tiger
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa

Rp 400.000,-

Kamis, 15 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Set Menu Rice Bowl II
Nasi dalam cup yang sedang popular saat ini, cocok untuk usaha
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Rice bowl Chicken Teriyaki
  2. Rice bowl Beef Yakiniku
  3. Rice bowl Dori Asam Manis
  4. Rice bowl Chicken Katsu
  5. Vegetable Salad
  6. Nasi Putih & Nasi Hijau

Rp 750.000,-

Jum’at , 16 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka Pie
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie

Rp 400.000,-

Jum’at, 16 Agustus 2019

14:00 – Selesai

Food Costing dan Membuat Laporan Keuangan Praktis Bisnis Rumahan
Pengajar: Yeni Suryasusanti

Materi Food Costing:

  1. Untuk Bisnis Rumahan
  2. Untuk UMKM
  3. Untuk Restoran

Materi Manajemen keuangan :

  1. Pembukuan sederhana (buku penerimaan dan buku pengeluaran)
  2. Perhitungan rugi laba
  3. Alokasi keuntungan
  4. Manajemen stock
  5. Menghitung penyusutan alat
  6. Tips menghitung target penjualan

Catatan :
Diwajibkan membawa kalkulator (minimal kalkulator HP)

Rp 400.000,-

Selasa, 20 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka Masakan Italia 
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Lasagna,
  2. Fettucini Alfredo,
  3. Pastel Tutup,
  4. Makaroni Schootel

Rp 650.000,-

Rabu, 21 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Pastel dan Panada
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Belajar membedakan kedua snack popular ini dengan
  2. Beragam isian:
    • Ayam, Daging, Udang dan Ikan

Rp 450.000,-

Kamis, 22 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Bomboloni Aneka Filling
Donat A laa Italia, tekstur sangat lembut dan filling enak sekali.
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Bomboloni Filling Chocolate,
  2. Bomboloni Filling Cheese,
  3. Bomboloni Filling Greentea,
  4. Bomboloni Filling Mocca

Rp 400.000,-

Jum’at, 23 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Classic Cheese Cake
  2. Blueberry Cheese Cake
  3. Tiramisu
  4. Japanese Cheese Cake

Rp 450.000,-

Sabtu, 24 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Cake Dasar
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus

Rp 400.000,-

Sabtu, 24 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Special Class : Kopi Rumahan a la Café
Pengajar: Wisnu Ali Martono

  • Belajar mengenal beragam kopi
  • Mengenal beragam cara yang benar menyeduh kopi
  • Menyajikan kopi a la Café
  • Setiap peserta praktek

Tempat:
Rumah Kopi, jl. Matraman Dalam III no. 10, Rt.10/07, Pegangsaan, Jakarta Pusat

Rp 400.000,-

Minggu, 25 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    • – Siomay Pare,
    • – Siomay Kentang,
    • – Siomay Tahu,
    • – Batagor
  • Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  • Cocok untuk usaha

Rp 400.000,-

Minggu, 25 Agustus 2019

14:00 – Selesai

Food Costing dan Membuat Laporan Keuangan Praktis Bisnis Rumahan
Pengajar: Yeni Suryasusanti

Materi Food Costing:

  1. Untuk Bisnis Rumahan
  2. Untuk UMKM
  3. Untuk Restoran

Materi Manajemen keuangan :

  1. Pembukuan sederhana (buku penerimaan dan buku pengeluaran)
  2. Perhitungan rugi laba
  3. Alokasi keuntungan
  4. Manajemen stock
  5. Menghitung penyusutan alat
  6. Tips menghitung target penjualan

Catatan :
Diwajibkan membawa kalkulator (minimal kalkulator HP)

Rp 400.000,-

Senin, 26 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Roti Tawar Premium

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Roti tawar kotak
  2. Roti tawar open top
  3. Roti tawar gandum
  4. Roti tawar kentang

Note: Setiap peserta dimohon membawa loyang roti tawar tutup & buka.

Rp 650.000,-

Selasa, 27 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Savoury Choux (Aneka Sus Gurih)
Pengajar: Arni

  1. Sus ayam keju
  2. Sus burger
  3. Sus ragout
  4. Sus kering keju

Rp 450.000,-

Rabu, 28 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka Roti Unyil
Pengajar: Eka Arei

  • Membuat adonan roti yang baik dan benar,
  • Roti sangat lembut dengan serat halus.
  • Diajarkan 16 model roti unyil

Rp 400.000,-

Kamis, 29 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka Lapis Legit
pengajar: Gemi Miranti

  1. Lapis Legit Original,
  2. Lapis Legit Pandan ,
  3. Lapis Legit Prune,
  4. Lapis Legit moscovis

Rp 850.000,-

Jum’at, 30 Agustus 2019

10:00 – Selesai

Aneka Masakan Ayam Populer
Pengajar: Eka Arei

  1. Ayam Ayam Tulang Lunak,
  2. Ayam goreng ala KFC,
  3. Ayam Suharti

Rp 500.000,-

Sabtu, 31 Agustus 2019

09:00 – Selesai

Cake Internasional Populer 
Pengajar: Eka Arei

  1. Devil’s Food,
  2. Sacher Torte,
  3. Black Forest.
  4. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.

Rp 450.000,-

Minggu, 1 September

10:00 – Selesai

Set Menu Snack Box I
Pengajar:  Fatmah Bahalwan

  • Kue Lumpur,
  • Sus Maker,
  • Onde-onde,
  • Martabak Mini,
  • Bitter Ballen
  • Diajarkan cara menghitung modal untuk snack box.

Rp 400.000,-

Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS and WA only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Minggu, 18 Agustus 2019
10:00 – selesai

Risoles Aneka isi
Pengajar: Eka Arei

  1. Risoles Ayam Merah,
  2. Risoles Mayo smoked beef,
  3. Risoles Ragout Ayam,
  4. Risoles Vegan Vegetable
  5. Kulit yang lembut dan anti robek.
Rp 450.000,-
Minggu, 25 Agustus 2019
10:00 – selesai

Aneka Pudding Lapis Dalam Loyang
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Pudding Lapis Cocktail,
  2. Pudding Lapis Surabaya,
  3. Pinky Chocholate,
  4. Lapis Rainbow
Rp 450.000,-
Sabtu, 31 Agustus 2019
10:00 – selesai

Indonesian Batik Roll Cake
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
  • Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  • Peserta terbatas
Rp 400.000,-
Read More →

Tyu Cake Tools Shop

Jl. Cipinang Jaya Raya No.33, RT.12/RW.14, Cipinang Muara, Jatinegara
(masuk dari samping bakmi bangka Asan, ke Jl. A1 Cipinang Muara, Cipinang Jaya, sebrang Indomaret)
Jakarta Timur 13410
Telp: 082297205959, 087875888208, o85719002209
WA: 087780915959, 08180824209

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com atau
Cipinangjaya@tyucake.com atau
Tel. 021 392 1779 atau
0817 483 7200 (SMS and WA only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Minggu, 18 Agustus 2019
10:00 – selesai

Set Menu Snack Box II
Pengajar:  Nadrah Shahab

  • Cente Manis,
  • Bolu Tape Kenari,
  • Kue Mangkok Gula Merah,
  • American Risoles,
  • Macaroni Schootel
Rp 400.000,-
Kamis, 22 Agustus 2019
10:00 – selesai
Crazy Cupcakes
Pengajar: Gemi Miranti

  • Membuat 2 macam cupcake.
  • Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  • Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
Rp 400.000,-
Minggu, 25 Agustus 2019
10:00 – selesai

Risoles Aneka isi
Pengajar: Arni

  1. Risoles Ayam Merah,
  2. Risoles Mayo smoked beef,
  3. Risoles Ragout Ayam,
  4. Risoles Vegan Vegetable
  5. Kulit yang lembut dan anti robek.
Rp 450.000,-
Sabtu, 31 Agustus 2019
10:00 – selesai

Kue kering klasik
Pengajar: Arni

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Minggu, 1 September 2019
10:00 – selesai

Aneka Lapis Legit
pengajar: Arni
Lapis Legit Original,
Lapis Legit Pandan ,
Lapis Legit Prune,
Lapis Legit moscovis

Rp 850.000,-
Read More →

Museum Nasional pagi hari Sabtu 6 Juli 2019. Panitia, teknisi, semua bersiap menerima peserta. Bangku-bangku sudah cakep dan empuk.

Peserta mulai berdatangan, registrasi, mengumpulkan Potluck. Tim Potluck mulai mengatur potluck untuk dipajang dan dibagikan.

Selamat datang di HMFF 2019!

Pagi itu dimulai dengan liputan live oleh Metro TV, bersama mbak Fatmah Bahalwan dan Dirjen Kebudayaan RI Bapak Hilmar Farid.

Booth-booth sponsor siap, peserta mulai berkeliling, panitia makin sibuk. Sebentar lagi acara dimulaaaiii..

Kita menyanyikan lagu Indonesia Raya dulu doonk, sesudah itu sambutan dari pak dirjen @hilmarfarid, tuan rumah @fatmahbahalwan, lanjut demo jajan pasar bersama chef Remy Sedayu dari @bolakeluarga

Demo always seru. Karena peserta pasti pada maju pingin nyoba bikin. Dan sesudah jadi, pingin nyicip. Habis itu pepotoan deh.

Pak Egi dari @sevenpapers menjelaskan Product knowledge Seven Baking Papers. Kertas baking paper food grade dari Seven Papers ini juga digunakan dalam demo jajan pasar ini loh. Juga ada penjelasan product knowledge dari General Manager Marketing @bolakeluarga, ibu Dwi Rahayu. Yang webinar juga jalan terus, meski tantangannya lumayan rumit. Webinar yang lebih cocok dilakukan di studio atau di ruangan terbatas, kali ini harus mobile mengcover seluruh pergerakan acara.

Sementara di area potluck, jajan pasar yang dipajang dalam bentuk kapal layar dikelilingi potluck jajan pasar bawaan para peserta, selesai ditata dan dinyalakan lampu-lampunya.. Taraaaaa…!

Sebuah kejutan manis dari tim dekor, yang malam sebelumnya bersama awak panitia lain mengerjakan centerpiece ini hingga hampir tengah malam. Persembahan NCCers semua untuk Indonesia tercinta 🇮🇩

Psst, sebentar lagi lomba mau dimulai. Dewan juri sudah lengkap: Ibu Lanny Soechan, Ibu Fatmah Bahalwan dan Ibu Peni Respati.

LOMBA PERORANGAN

Di ruang bawah berlangsung lomba perorangan. Meskipun di sini peserta tinggal melakukan plating dan finishing touch, gak bisa dianggap remeh loh. Persiapannya serius dan peserta diharuskan menyertakan foto step by step pembuatannya dengan menggunakan bahan dari tepung @bolakeluarga.

Pernah dengan lagu Ampar-ampar Pisang? Ternyata di sini ketemu dengan Amparan Pisang, alias Amparan Tatak Pisang! Lalu ada kue nagasari tapi sudah diubah bentuk menjadi seperti trifle. Bahasa jawanya “deconstructed Nagasari”. Kereeeen.. Kayaknya siap nih lawan Adriano Zumbo @thesweetassassin 🙂

Sebelum penjurian dimulai, peserta dikumpulkan karena ada pertanyaan quiz dari juri. Ketika ada pertanyaan yang sulit, peserta malah dapat ilmu dari Bu Lanny, MasyaAllah, alhamdulillah. Terimakasih, Bu Lanny 😍😍😍

PENJURIAN langsung dilakukan. Juri menilai sambil menjaga wajah tetap “lempeng”. Soalnya di luar dinding kaca, peserta lomba menatap tajam setajam silet! 😂😂😂

LOMBA KELOMPOK

Persiapannya lebih seru lagi, propsnya cakeb-cakeb, makanannya lucu-lucu dan langka. Mengerjakan dari mulai bikin kue sampai display juga dengan usaha maksimal. Ada kelompok yang berkostum kebaya biar matching loh. Hebring pisan!

TALKSHOW

Menampilkan dua member NCC yang kisah suksesnya sangat inspiratif: Dyah Ayu @dyahcinderella owner @ambojakrama_catering dan @bekalgendis, dan Louise Wulandari @louisewulandari owner @deliciacake_pontianak.

Mereka berdua sharing cerita sukses masing-masing sejak awal sekali. Bagaimana mengenal NCC, meninggalkan pekerjaan bergaji tinggi, memulai dari NOL lagi, jatuh-bangun perjuangan mengatasi berbagai tantangan. Hangat dan inspiring, seperti mendengar cerita dari sahabat-sahabat baik yang sudah kenal lamaaaaaa sekali. ❤️🌸❤️🌸

Denger sharing interaktif sambil menikmati Thai Tea dan Es Potong dari IndoLakto, atau minum es kopi enak @bukanagara.coffee 😊

Dibalik seorang lelaki kuat, ada wanita yang hebat.
Dibalik wanita hebat, ada sahabat-sahabat yang luar biasa.

Louise dan Dyah menceritakan bagaimana sahabat-sahabat di NCC memainkan peranan penting dalam kesuksesan mereka membangun bisnis. Dyah bahkan menyebut Nieken Ayu Larasati rahimahallah, salah satu awak NCC yang telah berpulang setahun lalu, sebagai salah satu sahabat yang menguatkannya ketika ia “jatuh”. “Bundut” panggilan sayangnya, masyhur dengan kebaikan hati dan kehangatannya, salah seorang yang menjadi andalan NCC dalam susah dan senang. Semoga Allah melapangkan kuburnya dan memasukkannya ke dalam surga, aamiin.

Pernahkah kita mengira dunia kuliner membawa kita bertemu dengan sahabat-sahabat terbaik? Yang membantumu tidak hanya ketika masih dunia, tapi juga mendoakanmu setelah menghadap Sang Pencipta?

DOOR PRIZE

Sebelum pengumuman pemenang, bagi-bagi hadiah pintu dulu biar hadiahnya cepet habis, hihihi sombooong 😂😂😂

Door prizes dipersembahkan oleh:
@mito.id@mitochiba.id
@tyucake_culinary_class @tyucake_tbk_jakarta
Ibu Debby (donatur)

Sungguh rugi yang gak ke siniiiii..

PENGUMUMAN PEMENANG
KATEGORI PERORANGAN

Siapin teh anget, kukis enak, selonjoran.
*drumroll* 🥁 🥁 🥁

Juara 1:
Wedding Lapis Pepe & Bouquet Pepe
Karya: Endang Nur Wahyuni @yuniekitchen77

Juara 2:
Talam Sekapur Yapong
Karya: Mutmainah

Juara 3:
Pak Ipuk
Karya: Christian Alvin

MENTAL JUARA

Ibu Mutmainah, pemenang ke-2 kategori perorangan, malam sebelum lomba mengirimkan pesan WA kepada tim registrasi.
“Kue saya gagal, mbak. Saya mundur dari lomba.”
Bisa dibayangkan sedihnya sampai malam hari masih berjibaku dengan adonan dan harus mundur pula.

Keesokan pagi ibu Mutmainah muncul di meja lomba dengan kuenya yang sudah jadi. Ternyata beliau mencoba lagi dan lagi, kuenya gagal hingga 3-4 kali, hingga akhirnya berhasil dan masih ada waktu untuk datang ke HMFF melanjutkan menjadi peserta lomba. Alhamdulillah! Man jadda wajada!

MasyaAllah. Hanya manusia dengan mental juara lah yang sanggup bangkit setelah jatuh berkali-kali dan melanjutkan perjuangan hingga garis finish.

Ketika akhirnya merebut juara kedua maka kemenangan itu adalah bonus penutup yang manis episode ini. Alhamdulillahilladzi bini’matihi tatimushsholihaat.

KATEGORI KELOMPOK

Juara 1:
Wadai Ipau, Bingka Labu Kuning, Amparan Tatak
Tim:
Atik Cakrasari , Mei Al Adhwa, Setio Adiningsih

Juara 2:
Igutu Nusantara (wingko, gemblong, bubur candil, bubur jongkong – serba ungu)
Tim:
Ena Lubis, Raviandini, Resti Vurwarin

Juara 3:
Burayot, Saroja, Kijing, Lapis Maizena
Tim:
Christian Alvin, Fransisca Rachel, Dewi Kania (Bandung)

Selamat! 🎊 🎊 🎊 

Hadiah dipersembahkan oleh:
@mito.id @mitochiba.id
@bolakeluarga

Selamat! 🎊 🎊 🎊

MEREKA YANG DATANG DARI JAUH

Pak Taufik Ali Murtado. Khusus datang dari Bumiayu Brebes untuk ikut lomba. Tiga hari sebelumnya tiba di Jakarta, turun dari kereta langsung ke markas NCC ambil bahan untuk lomba.

Ada Winny Ismianti, datang dari Singapore untuk hadir di HMFF sekaligus kursus di markas NCC.

Ada @anugrah.24 adik dari Dina @arundina08, datang dari Gombong Jawa Tengah. Dina sang kakak, adalah penyintas kanker hati, penulis buku resep dan pengusaha kuliner rumahan yang sukses. Beliau membantu adiknya untuk membangun usaha kuliner juga di Gombong.

Ada Dewi Kania, NCCer sekaligus admin NCC Bandung. Tim Bandung datang beramai-ramai dan ikut lomba kategori kelompok. Memboyong hadiah pula sampai susah didorong 😂

MasyaAllah, luar biasa mereka semua 😍😍😍

Acara selesai? Beluuum.. Penyerahan kenang-kenangan untuk juri.

تَهَادَوْا تَحَابُّوا

“Salinglah memberi hadiah, maka kalian akan saling mencintai.” (HR. Bukhari)

Sampai Jumpa di Pekan Kebudayaan Nasional

Sebelum pulang, foto keluarga duluuu..

Semoga acara ini membawa manfaat dan silaturahim yang berkah buat semuanya. Aamiin.

Selalu pantau semua social media kami supaya tidak ketinggalan info (lagi):

FB Group: Natural Cooking Club
Website: www.ncc-indonesia.com
IG: @naturalcookingclub
Twitter: NCCIndonesia

Sampai jumpa di Pekan Kebudayaan Nasional!

Read More →

Dari pagi hingga hampir tengah malam.

Team dekor, team lomba, team potluck dan konsumsi, team registrasi, ketua, wakil, sekretaris, bendahara, nyaris semua personil panitia turun gunung. Dari muka masih doff sampai berkilau-kilau, entahlah gembira atau keringat campur minyak, yang jelas glowing 😂 .

Mengatur ruangan, menyiapkan goodie bag, update data peserta, finishing dekorasi, membuat segala kelengkapan. Mulai dari plan A, plan B, plan C sampai Z harus ada.

Menunggu kapal datang hingga malam, seperti menanti keberangkatan ke negeri harapan.

Terkapar kelelahan di lantai. Akhirnya kapal datang!

To be continued..

Read More →

Alhamdulillah, hadiah berdatangan dari para sponsor dan donatur yang luar biasa. Mulai dari hadiah untuk pemenang lomba, door prize, hingga hadiah untuk seluruh peserta tanpa terkecuali. So, everybody wins!

Terimakasih untuk para sponsor dan donatur. Semoga kerjasama kita menjadi silaturahim yang penuh barakah dan tidak pernah terputus.

Sungguh rugi tidak datang ke HMFF. Kamu sudah daftar?

Daftar: bit.ly/hmff2019

Read More →

Selepas subuh, sebagian tim decor langsung meluncur jemput-jemput dan ketemuan, lalu sama-sama menuju Paguyuban Seni Rupa Indonesia.

Ketemu bapak pemahat, diskusi mengurai rencana dan imajinasi. Semua dituangkan dalam sketsa kongkrit untuk segera dieksekusi. Selesai jam 10.00. Alhamdu.. lillah.

Team Decor mau bikin apa sih sampai harus ke sculpting artist? Makanya datang ke HMFF ya! Kita akan menyaksikan “pemanasan” untuk pemecahan rekor MURI di bulan Oktober nanti. Sangat bersejarah nih gaesss..

Sungguh rugi kalau tidak datang ke HMFF. Kamu sudah daftar?

Read More →

Meeting, briefing, survey lokasi, nyusun, nggambar, ngonsep, ndisain, eksekusi.. Di tengah kesibukan bakulan kue, ngurus sekolah anak, rumah, suami..

Di sela teh hangat dan nyamikan manis, selalu ada cinta untuk NCCers semua.

Dulu, mereka juga clinguk-clinguk baru kenal NCC. Sama seperti kamu yang sekarang bingung baru dengar nama NCC dan HMFF. Yuk, datang dan berkenalan!

Read More →