Tanggal 9 Juli 2006 lalu, TdT yang kedua sukses diselenggarakan, alhalmdulillaaah…. Kali ini gak di Jakarta lagi seperti tahun lalu, tapi di Surabaya, sarangnya loyang-loyang bermutu tinggi!
Terimakasih kepada Lia dan kawan-kawan, seluruh panitia TdT Surabaya. NCCers Surabaya, emang gak ada matinya! đ
Baca liputannya di Harian Surya, atau versi teksnya di sini.
Reportase by member lagi dicompile dulu ya, sama foto-fotonya juga. Sabaaaarrr…
Read More →
Photos & Stories by Wisnu AM
(wisnuam2003 at yahoo dot com dot au)
Setahun lalu, pertama kali saya mengetahui keberadaan restoran ini. Waktu itu seorang kawan kantor mengajak dinner di sebuah restoran Jepang yang katanya âsulit ditemukan tapi makanannya enakâ. Keterangan tambahan itu yang membuat saya penasaran. Seperti apa sih restoran yang
namanya, pada awalnya, susah diingat “KIKUGAWA”.
Benar juga. Walaupun lokasinya di tengah kota, bahkan nyaris tiap hari saya lewat di dekatnya, tapi tidak akan pernah saya ketahui kalau saja tidak ada yang mengajak. Restoran yang cukup nyaman untuk bersantap sambil ngobrol berlama-lama ini beralamat di Jalan Cikini IV no 13, Jakarta Pusat, Tidak jauh dari Taman Ismail Marzuki. Jika kita bermobil dari arah Patung pak Tani ke arah Cikini, menjelang TIM belok ke kanan lalu masuk ke Jalan Cikini II Kemudian belok ke kiri lalu masuk Cikini IV dan Cari nomer 13. Atau bisa juga masuk Jalan Cikini III, lurus saja. Kikugawa ada di sebelah kiri (biar ngga binggung carinya).
Read More →By Angky Astari [angky_astari at yahoo.com]
Photo by Kompas
Alkisah di masa lalu, saya, Angky astari hanyalah seorang pengagum foto2 masakan di buku2 resep di TB Gramedia. Sambil berharap jika suatu hari nanti saya bisa dengan bangga menyajikan Cheesecake di ultah suami, Brokus di arisan RT, dan cookie on stick untuk goody bags si kecil. Sayapun termasuk anak perempuan yang terkena sindrom âpunya ibu jago masakâ. Jadi terus terang saya agak gengsi untuk tanya resep kepada beliau.
Kurang lebih satu tahun yang lalu di bulan Juni, melalui blog Rina Sofiani, hati saya ingin sekali untuk bergabung dengan sebuah perkumpulan masak bernama Natural Cooking Club. Melalui blog Rinso, saya melihat asyik juga ya punya teman2 yang satu hobby, dan kelihatannya mereka juga ibu2 biasa yang baik hati.. hehehe.. Terus terang saya agak paranoid dengan ibu2 yang punya social class agak2 out of reach. Takut nggak bisa nyambung ngobrolnya.
Read More →Photo & Story by Wiwit
[wsiswarini at gmail.com]
Dear all,
Moga-moga belum telat… pengennya sih posting dari kemarin-kemarin tapi di kantor lagi sibuk banget. Berikut foto-foto dari kursus Cake Besar International di Bintaro tanggal 20 Mei lalu.
Kiri: Bu Guru membuka kursus | Kanan: Peserta serius menyimak
Pssstt….
masih pada penasaran ama klappertaartnya Ruri gak?
ikutan kursus ini, yuk….
materinya full klappertaart, diajarin beberapa macam klappertaart juga so pasti tips n triknya dunkkk
ikutan nyuuukkkk
salam kursus
bu admin
====================
Waktu: pukul 09.00 s/d selesai
Pendaftaran ke : [email protected]
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433
Salam Kursus,
Bu Admin
====================
Minggu, 2 Juli 2006
Tempat : Toko Titan Jl. R.S. Fatmawati
Materi : CAKE DASAR, Dipanggang & dikukus; irit telur & banyak telur
Biaya : Rp. 150.000,-
Pengajar : Fatmah Bahalwan
– Sponge Cake & Butter Cake
– Cinnamon Cake
– Lapis Surabaya
– Swiss Roll ( Bolu gulung)
– Brownies Kukus
Tempat: NCC, Jl. Matraman dalam III/11 rt09/07 Jakpus. Tlp.: 021-3921779
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke: [email protected]
Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433
Salam kursus
Bu Admin
================
Rabu, 5 Juli 2006
Materi : Aneka Tiramisu Kukus
Biaya: Rp 150.000,-
Pengajar : Fatmah Bahalwan
– Coklat Tiramisu Kukus
– Mocca Tiramisu Kukus
– Zebra Tiramisu Kukus
– Tiramisu Kukus Gulung
Tempat: Jl. Matraman Dalam III/11 RT09/07 Jakarta, telp. 3921779.
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke : [email protected]
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433
Salam kursus
Bu Admin
=======================
Sabtu, 8 Juli 2006
Materi : Cake Decorating dengan Butter Cream
Biaya : Rp 450.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
Setiap peserta akan mendapatkan :
– 1 bh Cake lapis Surabaya uk. 22x22cm
– 2 bh Dummy Cake untuk latihan.
– 1 kg Butter krim siap pakai
– 1 kg Butter krim tawar untuk latihan
– 4 bh Spuit Wilton
– 1 bh scrapper
– piping bag
– 1 bh papan coklat untuk latihan
– 1 bh triplek untuk alas cake
– 1 bh doos cantik
– cake hasil karya dibawa pulang.
stories & photo by Hernik Widowati
âThe Van Manâ begitulah kami disini menyebutnya, siapa nama sebenarnya gak banyak yang tahu. Beliau ini adalah tukang sayur keliling, tapi gak seperti tukang sayur di Jakarta, dia ini bawa truk. Kelilingnya dari satu apartemen ke apartemen lain di Kuala Lumpur sini.
Read More →stories & photo by Hernik Widowati
Yang namanya pasar tradisional atau pasar basah atau wet market dimana mana ya sama. Becek, bau segala macam jadi satu. Seperti itu jugalah pasar Chow Kit ini. Karena berada di daerah Chow Kit maka orang menyebutnya pasar Chow Kit.
