Natural Cooking Club

Community of Culinary Lovers
Home  ⁄  Jadwal Kursus  ⁄  Kursus Kue & Masak NCC – Toko Sukses Terus – Maret 2014

Kursus Kue & Masak NCC – Toko Sukses Terus – Maret 2014

Feb 15, 2014 Posted by In Jadwal Kursus, Jadwal Kursus - Toko Sukses Terus Tagged , , , , ,

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra, Serpong Tangerang 021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran (NCC Matraman):

[email protected] Tel. 021 392 1779 (NCC Matraman) 0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 Waktu  Materi  Biaya
Sabtu, 1 Maret 2014
10:00 – selesai

Chocolate Modelling dan Chocolate Figurine Class
Pengajar : Peni Respati

  1. Ilmu dasar membuat cokelat modeling dari bahan cokelat compound batangan hingga menjadi cokelat modeling yang dapat di bentuk menjadi aneka figurin lucu

  2. Membuat Figurine Rose, Bee, Ladybug, Monkey, Mini Bag, Mini Shoes, Kucing,Kelinci, Strobery, Jeruk, Pisang.

  Rp 650.000,-
Minggu, 2 Maret 2014
10:00 – selesai

Aneka Pie
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie
  Rp 350.000,-
Jum’at, 14 Maret 2014
10:00 – selesai

Crazy Cupcakes 
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat 2 macam cupcake.
  2. Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
  Rp 300.000,-
Sabtu, 15 Maret 2014
10:00 – selesai

Bolu Kukus Aneka Karakter
Pengajar: Peni Respati

  • Minion, Sponge Bob, Lady Bug, dll
  • Peserta praktek masing-masing
  Rp 300.000,-
Minggu, 16 Maret 2014
10:00 – selesai		 Pastry Class
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Croissant,
  2. Danish, dan
  3. Puff Pastry
  Rp 300.000,-
Sabtu, 22 Maret 2014
10:00 – selesai		 Cake Dasar
Pengajar: Widya Hidayat
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
  Rp 300.000,-
Minggu, 23 Maret 2014
10:00 – selesai		 Kukis Hias II
Pengajar:  Peni Respati

  1. Menggali kreatifitas dan memodifikasi bentuk kukis
  2. Teknik painting lebih lanjut diatas kukis menggunakan rotal icing
  3. Membuat kukis batik
  4. Menghias kukis dengan fondant
  5. Aplikasi figurine 2D diatas kukis
  Rp 350.000,-

 

facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

About the author  ⁄ NCC Indonesia

Comments are closed.