About the author  ⁄ NCC Indonesia

Lauk ini Indonesia sekali. Datanglah ke warung makan manapun di Indonesia, dari ujung barat hingga ujung timur, in syaa Allah telur berbalut sambal merah ini senantiasa mentereng menjadi lauk sehari-hari yang disuka tua muda. Bersama Sambal Goreng Hati Kentang, dia adalah salah satu lauk wajib Nasi Tumpeng. Untuk menyambut ramadhan, cocok ...

Read More →

Siapa yang tempo hari minta resep pie susu? Silakan ini dicoba. Pie susu yang enaaak sekali, biasa jadi rebutan saban kelar kursus pie, hihihi.. Jangan diumpetin di tas yaaaa.. Pie Susu Bahan kulit: 300 gr    mentega 2 sdm     gula halus 3 btr        kuning telur 500 gr    tepung ...

Read More →

Pagi yang indah itu, Sabtu 7 Juni 2014, ada pelangi di TBK Loyang Tebet. Hiyaaa, beneeer… ada kelas Rainbow, Ombre dan Jar Cakes Membuat Rainbow dan Ombre Cakes sangatlah menyenangkan, bermain dengan warna warni mejikuhibiniu pada Rainbow cake menggunakan pasta dengan rasa yang berbeda-beda: Warna merah rasa Strawberry Warna jingga rasa ...

Read More →

Tempo hari ada yang minta resep kukis oatmeal, kebeneran mimin mau upload resep UFS ini. Kukis oatmeal yang wangi pala, klasik dan mudah bikinnya. Buat isi toples di hari lebaran, walopun toplesnya sebentar saja pasti kosong lagi, haha… Kukis Pala Havermut Bahan A : Blue Band Master Cake Margarine 90 gr ...

Read More →

by Widya Hidayat Selalu bersemangat mengajar di Kelas Cake Dasar ini karena saya akan menyampaikan banyak sekali ilmu pengenalan bahan baku terbaik untuk pembuatan cake. Termasuk penggunaan Margarine Blue Band Master di semua jenis cake yang diajarkan, memberikan nilai tambah di rasa dan aroma cake yang dihasilkan, baik di Butter ...

Read More →

Klethikan yang satu ini bikinnya gampang, rasanya enak, dan bentuknya lucuuuu.. hihi.. tuh kan, baru liat bentuknya saja sudah seneng. Onde-onde ketawa memang bikin ketawaaa Onde-onde Ketawa Bahan: 500 gr     tepung terigu protein rendah 1 sdt        baking Powder Double Acting (BPDA) 150 gr     ...

Read More →

Buah tropis berikutnya adalah sawo! Hmm.. ini sangat khas Indonesia ya. Jaman kecil dulu pada manjat pohon sawo gak? Kali ini sawo dibuat filling cake, bercampur dengan mousse yang lembut. Manis alami dari sawo siwer-siwer membelai lidah yang baru saja kena ketupat lebaran.  Jadikan salah satu hidangan istimewa di hari raya, ...

Read More →