Toko Jojo (Bintaro Makmur)
Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820
Pendaftaran:
[email protected]
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)
Pembayaran:
Fatmah Bahalwan,
BCA Wisma 46,
no. account: 319.1973427
Fatmah Bahalwan,
Bank Mandiri, Fatmawati,
no. account : 127.0004183313
Harga kursus termasuk bahan, coffee break, lunch dan hasil kursus.
| Waktu |
Materi |
Biaya |
Sabtu, 5 Desember 2015
10:00 – selesai |
Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar: Dewi Anwar
- Classic Cheese Cake
- Blueberry Cheese Cake
- Tiramisu
- Japanese Cheese Cake
|
Rp 400.000,- |
Minggu, 6 Desember 2015
10:00 – selesai |
Aneka DimSum Halal
Pengajar: Nadrah Shahab
- Angsioe kaki ayam,
- Hakau udang,
- Lumpia udang mayonaise,
- Siomay.
- Diajarkan cara membuat mayonaise.
|
Rp 350.000,- |
Sabtu, 12 Desember
10:00 – selesai |
Cake Internasional Populer
Pengajar: Eka Arei
- Opera Cake,
- Devil’s Food,
- Sacher Torte,
- Black Forest.
- Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias
|
Rp 400.000,- |
Minggu, 13 Desember 2015
10:00 – selesai |
Aneka Rasa Cinnamon Rolls
Pengajar: Nadrah Shahab
- Cheese Cinnamon Roll
- Chocolate Cinnamon Roll
- Greentea vla Cinnamon Roll
- Chocolate Oreo Cinnamon Roll
|
Rp 350.000,- |
Sabtu, 19 Desember 2015
10:00 – selesai |
Ayam Kodok
Pengajar: Eka Arei
- Ayam kodok, rollade daging, mashed potatoes
- Menghias tampah dengan daun dan sayuran
- Peserta praktek masing-masing dan hasilnya dibawa pulang
- Peserta harap membawa: gunting, jarum dan benang jahit
|
Rp 850.000,- |
Minggu, 20 Desember 2015
10:00 – selesai |
Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa
Pengajar: Nadrah Shahab
- Lemper ayam awet tahan 3 hari,
- Arem-arem,
- Kroket,
- Sosis solo
- Pastel
|
Rp 350.000,- |
Sabtu-Minggu, 26 -27 Desember 2015
10:00 – selesai |
Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 2 Hari
Pengajar : Eka Arei
- Setiap peserta mendapatkan:
– 8 pcs. Spuit merk Wilton,
– 1 Dummy Cake ( Bulat),
– 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
– 1 kg Butter Cream siap pakai,
– 1 kg buttercream tawar,
– 1 buah Scrapper,
– 1 buah Paku Mawar,
– 2 buah Triplek untuk alas cake dan dus cantik
- Setiap peserta dimohon membawa:
– Meja Putar/Lazy Suzan,
– Serbet/Tissue.
– Spatula/Palet
– Gunting
|
Rp 1.500.000,- |
