Kursus Kue & Masak NCC – Toko Sukses Terus – September 2014

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra, Serpong Tangerang 021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran (NCC Matraman):

NCCadmin@gmail.com Tel. 021 392 1779 (NCC Matraman) 0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 Waktu  Materi  Biaya
Sabtu, 6 September 2014 10:00 – selesai Bakpao Karakter
Pengajar: Peni Respati
Membuat bakpao lembut dengan pelbagai karakter:

  1. Doraemon,
  2. Angry Bird,
  3. Hello Kitty,
  4. The Pooh 
 Rp 300.000,-
Minggu, 7 September 2014 10:00 – selesai Cheese Cake dan Cake ala Hotel
Mendekor dengan aneka buah, kacang-kacangan, cokelat ganache dan keju
Pengajar: Eka Arei

  1. New York Cheese Cake,
  2. Cake Mocca Nougat Cake,
  3. Vanilla Rich Cheese,
  4. Chocolate Ganache Rol
 Rp 350.000,-
Sabtu, 13 September 2014 10:00 – selesai Chocolate Praline , Lolly & Truffle
Pengajar:  Peni Respati

  1. Pengetahuan Dasar Coklat
  2. Membuat Aneka Praline
  3. Membuat Aneka Truffle
 Rp 300.000,-
Minggu, 14 September 2014 10:00 – selesai Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar : Dewi Anwar

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    – 1 cake lapis Surabaya
    – 1 kg fondant (plastic icing)
    – 1 paralon, untuk roll
    – 1 triplek alas tart
    – 1 dus cantik
  2. Setiap peserta dimohon membawa:
    – Meja putar / lazy suzan
    – spatula / palet
    – Gunting

Tart hasil karya dibawa pulang
Setiap peserta praktek masing-masing

 Rp 900.000,-
Sabtu-Minggu, 20-21 September 2014 10:00 – selesai Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 2 Hari
Pengajar : Dewi Anwar

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    – 8 pcs. Spuit merk Wilton,
    – 1 Dummy Cake ( Bulat),
    – 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
    – 1 kg Butter Cream siap pakai,
    – 1 kg buttercream tawar,
    – 1 buah Scrapper,
    – 1 buah Paku Mawar,
    – 2 buah Triplek untuk alas cake dan dus cantik
  2. Setiap peserta dimohon membawa:
    – Meja Putar/Lazy Suzan,
    – Serbet/Tissue.
    – Spatula/Palet
    – Gunting
 Rp 1.350.000,-
Minggu, 28 September 2014 10:00 – selesai Crazy Cupcakes
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Membuat 2 macam cupcake.
  2. Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
 Rp 300.000,-

About the author  ⁄ NCC Indonesia

5 Comments

  • Reply
    Imelda Triana
    September 3, 2014

    Saya ingin menanyakan, mengenai jadwal kursus diatas itu untuk pemula atau yang sudah pernah belajar? Bagaimana dengan yang benar2 baru pemula ?
    Terima kasih.

    • Reply
      NCC Indonesia Author
      September 4, 2014

      Semua kursus kami dapat diikuti oleh pemula sekalipun. Jadi jangan ragu-ragu untuk mengikutinya. Kami tunggu di kelas ya..

  • Reply
    dica
    September 8, 2014

    Untuk kursus apakah hanya kue/cupcake? Adakah kursus lain seperti kue/pastry/dll yang bisa diikuti pemula?

  • Reply
    dica
    September 8, 2014

    Maaf…maksud saya kursus membuat roti/pastry/cake kukus/dll

    • Reply
      NCC Indonesia Author
      September 20, 2014

      Ada, dica. Silakan pantau terus jadwal kami ya, in syaa Allah semua materi kami usahakan diadakan.

Leave a Comment