Toko Jojo (Bintaro Makmur)
Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820
Pendaftaran:
[email protected]
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)
Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no. account: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati, no. account : 127.0004183313
Harga kursus termasuk bahan, coffee break, lunch dan hasil kursus.
Waktu |
Materi |
Biaya |
Minggu,
3 Nov 2013
10:00 – selesai
|
Roti Manis dan Donat
Pengajar: Nadrah Shahab
- Roti manis
- Donat Kentang
- Donat a la JCo
Peserta praktek membentuk roti
|
Rp 300.000,-
|
Sabtu,
9 Nov 2013
10:00 – selesai
|
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Nadrah Shahab
-
Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
– Siomay Pare,
– Siomay Kentang,
– Siomay Tahu,
– Batagor
-
Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
Cocok untuk usaha
|
Rp 300.000,-
|
Minggu,
10 Nov 2013
10:00 – selesai
|
Figurine Basic
Pengajar: Peni Respati
- Teknik dasar membuat figurine fondant
- Membuat figurine halus dan sempurna.
- Menjaga figurine tegak
- Membuat figurine bertahap dari binatang sampai manusia
- Peserta Praktek masing-masing
- Peserta harap membawa:
– Fondant tools,
– Cutter/cutter embosser,
– Scrapper besi,
– Gunting kecil dan
– tissue
|
Rp 750.000,-
|
Minggu,
17 Nov 2013
10:00 – selesai
|
Aneka Kue Sus
Pengajar: Nadrah Shahab
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.
- Kue sus ala Papa Beard,
- Sus puff,
- Sus éclair, sus angsa,
- Vla biasa dan cream vla istimewa.
|
Rp 250.000,-
|
Sabtu-Minggu,
23-24 Nov 2013
10:00 – selesai
|
Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 2 Hari
Pengajar : Riana Ambarsari
-
Setiap peserta mendapatkan:
– 8 pcs. Spuit merk Wilton,
– 1 Dummy Cake ( Bulat),
– 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
– 1 kg Butter Cream siap pakai,
– 1 kg buttercream tawar,
– 1 buah Scrapper,
– 1 buah Paku Mawar,
– 2 buah Triplek untuk alas cake dan dus cantik
-
Setiap peserta dimohon membawa:
– Meja Putar/Lazy Suzan,
– Serbet/Tissue.
– Spatula/Palet
– Gunting
|
Rp 1.200.000,-
|